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Giambattista Marchetto

    Garda: record di accessi per la ciclovia sul lago. Work in progress fino al 2022

    E' passato un anno dall'inaugurazione, il 14 luglio 2018, del primo tratto della ciclovia del Garda e i numeri confermano la potentissima attrazione che questo percorso ciclabile esercita su turisti e locali. A poche ore dallo scadere dell'anniversario, infatti, il contatore online del Comune di

    – di Giambattista Marchetto

    200 cantine in una app: l'Abruzzo del vino a portata di smartphone

    L'Abruzzo è un territorio ancora poco toccato dai grandi flussi turistici e per questo il Consorzio di Tutela dei vini ha dato vita a un progetto per promuovere percorsi capaci di coniugare attrattive culturali, artistiche e naturali regionali con l'accoglienza nelle cantine

    – di Giambattista Marchetto

    Andar per bàcari in terraferma: i locali della tradizione nel veneziano

    Un quarto di secolo di ombre e cicheti ma ancora entusiasmo e quel pizzico di imprevedibilità che rende sempre autentica l'esperienza a El Bàcaro di Mirano, nell'entroterra veneziano. Il locale è un pezzo di storia della cucina popolare veneziana - nel 2020 celebra i 150 anni dall'apertura, datata

    – di Giambattista Marchetto

    L'oste rinnovato si incontra all'Enoiteca

    La definizione è nata qualche decennio fa dal confronto tra Luigi Veronelli e l'oste veneziano Mauro Lorenzon. Ora è un'associazione di locali dove si svolge la mescita di vini che devono provenire da vitigni di vocazione diversa da almeno 10 regioni italiane, 5 francesi e 2 tipi di vino all'estero, 5 tipi di grappa e uno di brandy

    – di Giambattista Marchetto

    Deliveristo, la piattaforma che mette in contatto l'Horeca con i fornitori

    Il digitale spinge sul food&wine di qualità. Sviluppatori, architetti digitali, strateghi del marketing fanno a gara per diventare alfieri online del made in Italy e l'ultima nata è la piattaforma Deliveristo, strumento innovativo in Italia, che mette in contatto chef, gestori e patron di locali,

    – di Giambattista Marchetto

    Promozione Ue congiunta per vini Doc veronesi e Vinho Verde portoghese

    Un ponte nel segno del marketing su scala europea lega da oggi Verona e il Portogallo. I vini veronesi a denominazione di origine controllata e il Vinho Verde portoghese uniscono infatti le forze per una promozione congiunta in Germania, Danimarca e Francia.

    – di Giambattista Marchetto

    Viaggio sulle tracce di Dracula in Slovacchia

    Non sono solo gli appassionati di cinema a ricordare le sequenze potenti di uno dei film capolavoro del cinema espressionista, quel "Nosferatu il vampiro" di Murnau che in alcune scene cruciali era ambientato nel castello di Orava, in Slovacchia. L'antico maniero torna ad essere uno dei set per una

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