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  • 03 maggio 2018
    La Carta del vino etico nasce da 10 buone pratiche

    Notizie

    La Carta del vino etico nasce da 10 buone pratiche

    I 360 gradi del vino, oltre il bicchiere. Sono quelli che il premio Gavi La buona Italia, promosso dal Consorzio di tutela del vino bianco Docg piemontese in grande ascesa, punta a valorizzare. Il riconoscimento, sviluppato dal Laboratorio Gavi con gli analisti di The round table, è nato nel 2014

  • 08 gennaio 2018
    Ecco la lista dei 107 prescelti da Wine Spectator per Opera Wine

    Food

    Ecco la lista dei 107 prescelti da Wine Spectator per Opera Wine

    A tre mesi dall'evento, OperaWine diffonde la lista dei 107 vini, di altrettante cantine, che il prossimo 14 aprile saranno in degustazione a Verona, al Palazzo della Gran Guardia. La selezione dei vini è stata fatta, come al solito, dalla rivista americana Wine Spectator. Quest'anno le cantine

  • 15 agosto 2017
    I fondi stranieri investono sui vini italiani

    Impresa e Territori

    I fondi stranieri investono sui vini italiani

    Terre vocate e nuove scommesse. Toscana, Piemonte ma anche Sardegna e Lombardia. Il settore del vino made in Italy continua a esercitare un grande appeal nei confronti degli investitori sia nazionali che esteri che puntano tanto su territori conclamati, quanto su aree emergenti. Così dopo che il

  • 04 luglio 2017
    Enoturismo, nei luoghi del vino si continua a innovare

    Impresa e Territori

    Enoturismo, nei luoghi del vino si continua a innovare

    Tra wine wedding e musei multimediali,quello del turismo del vino si conferma in Toscana un segmento dinamico. Un comparto nel quale la Toscana ha fatto e continua a fare da apripista su tanti fronti. La regione è storicamente tra le principali aree del Paese per numero di cantine attrezzate per

  • 11 giugno 2017
    Montalcino, il vino diventa eco-sostenibile

    Impresa e Territori

    Montalcino, il vino diventa eco-sostenibile

    Trent'anni fa agli albori della questione ambientale, quando cioè le aziende cominciarono a prendere in considerazione le ricadute ambientali della loro attività, la sola considerazione degli aspetti “verdi” si trasformava automaticamente in un incremento dei costi produttivi per le imprese. Oggi

  • 09 aprile 2017
    Nasce l’Alta scuola del Sangiovese, trait d’union tra università e cantine

    Impresa e Territori

    Nasce l’Alta scuola del Sangiovese, trait d’union tra università e cantine

    Nasce l'Alta scuola del Sangiovese. Un centro di ricerca con una mission forte: candidarsi a diventare la cinghia di trasmissione tra mondo dell'università e cantine italiane. A costituirla è stata la Fondazione Banfi, l'ente emanazione del brand Castello Banfi, tra i leader del Brunello di

  • 17 febbraio 2017
    Vino, record storico negli Usa e piano per crescere ancora

    Impresa e Territori

    Vino, record storico negli Usa e piano per crescere ancora

    Export di vino italiano negli Stati Uniti al record storico: nel 2016 le cantine tricolori hanno esportato per circa 1,8 miliardi dollari, +6%, e con quantititivi crescenti, +4%. Il traino alla crescita arriva, in particolare, da Prosecco, enza trascurare i rossi. Il nuovo record anzichè generare

  • 04 gennaio 2017
    La nuova scommessa dell'argentino Bulgheroni sul Brunello

    Food

    La nuova scommessa dell'argentino Bulgheroni sul Brunello

    Oltre trenta ettari in uno dei più importanti e affascinanti terroir del mondo vitivinicolo: Montalcino. Per una produzione che, senza svilire i quantitativi, punti decisamente alla qualità. Le prime bottiglie saranno disponibili al prossimo Vinitaly. Ecco a voi il Brunello di Montalcino etichetta