Ultime notizie:

Vinitaly International

    Negli Usa cresce il domestic wine

    Da commodity a domestic wine: è la svolta del Pinot grigio, discussa dal Consorzio delle Venezie Doc al Wine2wine, il Business Forum internazionale dell'industria del vino organizzato dal Vinitaly International. Al centro "The success of Pinot grigio in the USA in the lockdown era": sotto esame le

    – di Barbara Ganz

    Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine: la mini-guida per far amare l'Italia del vino

    Una serie di libri per raccontare il vino italiano agli appassionati di tutto il mondo. Il primo titolo, Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine, è stato recentemente pubblicato da Positive Press ed è attualmente disponibile su Amazon per Kindle, ma è possibile averne un'anteprima audio ascoltando le puntate dedicate su Italian Wine Podcast, ogni giovedì. La serie di  instant book è pensata per semplificare e rendere accessibile ad un largo pubblico il complesso mondo del vino italiano. Sono manuali...

    – Fernanda Roggero

    Dimenticare in fretta l'amaro calice

    Le ripercussioni dell'emergenza coronavirus, dopo le difficoltà provocate sia dalla politica di Donald Trump sui dazi sia dalla Brexit. E' una concomitanza di fattori che può trasformare il 2020 nell'annus horribilis del vino Made in Italy. Le nostre aziende fanno i conti con la crisi e cercano di prefigurare gli scenari futuri. Partendo dal mercato cinese, che inizia a dare segnali di ripresa

    – di Fernanda Roggero

    Il cibo dei desideri da domani al Taobuk Festival

    Insieme all'eros accende gli appetiti degli umani da quando hanno messo piede sulla terra. Il cibo è per eccellenza risposta al desiderio. Per questo il tema di Taobuk Festival 2019, Il Desiderio appunto, è pienamente centrale per la sezione del festival FudHub, destinata ad esplorare l'universo gastronomico. Cibo come estetica, visione, creatività prima ancora che gusto. Cibo nutrimento del corpo e della mente, e sempre più integrato in una visione allargata che va molto oltre i fornelli per pa...

    – Fernanda Roggero

    Il vino italiano più amato negli Usa? Il Brunello (seguito dal Pinot grigio)

    Un quarto dei giovani consumatori di vino americani (under 30) più di una volta su due nel calice vuole vini italiani. Lo stesso accade per il 15% delle acquirenti donne e per il 12% della platea totale dei consumatori. Il vino made in Italy conferma il suo primato in Usa: ad accertarlo un sondaggio di Wine Spectator, presentato oggi a Verona all'apertura di Opera Wine, il tasting day che tradizionalmente "apre le danze" del Vinitaly e raccoglie più di un centinaio di etichette (per l'esattezza ...

    – Fernanda Roggero

    Export day a Udine, Sos Brexit a Vicenza, vini in fiera a ProWein, made in Italy sold out per Vinitaly China #AziendeConLaValigia

    Si parlerà di esportazioni con un focus specifico sulla Brexit all'Export Day 2019, lunedì 18 marzo nella sede di Udine della Camera di Commercio alle 10, in Sala Valduga (registrazioni aperte dalle 9.30). L'iniziativa è nazionale e promossa dall'Agenzia delle Dogane e Monopoli. A essa, Unioncamere e la Camera di Commercio di Pordenone-Udine hanno espresso pieno supporto per rafforzare le azioni di informazione, assistenza e formazione degli operatori nazionali sulle possibili conseguenze dell'u...

    – Barbara Ganz

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