Ultime notizie:

veganismo

    La sostenibilità non basta, così la casa diventa vegana

    Sempre più soluzioni certificate «cruelty free», create senza utilizzare nessuna sostanza che derivi dal mondo animale: dai mobili ai cuscini, dalle strutture in legno fino a vernici e candele

    – di Maria Chiara Voci

    Uk, la battaglia legale del vegano licenziato: noi come una religione

    AGGIORNAMENTO DELLE 20.45 - IL TRIBUNALE DA' RAGIONE A JORDI: IL VEGANISMO E' COME UNA RELIGIONE Il veganismo come etica di vita è un credo filosofico, e come tale equiparabile a una religione, e perciò non può essere oggetto di discriminazione: questa la sentenza emessa oggi da un tribunale del lavoro britannico di Norwich e che promette di fare giurisprudenza - nel sistema anglosassone della "common law" i precedenti giurisprudenziali sono il fondamento del diritto - e di creare dibattito, fo...

    – Guido Minciotti

    "Sei vegano se" raccogli 100mila euro e li doni agli animali

    Forse è vero che i vegani in Italia sono diminuiti ma c'è una community vegan che cresce invece a ritmi molto elevati. E' quella di "Sei vegano se", nata per gioco su facebook ma diventata davvero grande in soli tre anni: nel 2016 - quando per Eurispes quelli che evitavano le proteine animali erano il triplo di oggi - contava 10mila iscritti, oggi sono 100mila. Grazie all'organizzazione di eventi, "in questi 3 anni siamo riusciti a raccogliere più di 100.000 euro che abbiamo destinato interament...

    – Guido Minciotti

    Come è assurda la dieta di gennaio

    Si vive una volta sola e non sempre bene, per cui è giusto essersela goduta anche un po', almeno a Natale e Capodanno. Mentre nei paesi anglosassoni è scattato il"Dry Janauary" e il "Veganuary", ovvero il mese senza alcool e senza proteine animali in Italia ci si metterà a regime solo dopo

    – di Gilberto Corbellini

    Hi-tech, social media e superfood: ecco come mangeremo nel 2019

    Di seguito la nota di sintesi sullo studio Doxa-The Fork sulle nuove tendenze della ristorazione nel 2019, tra hi-tech, social media e superfood. Esperienze sensoriali che vanno oltre lo scatto: negli ultimi anni Instagram e altre app di condivisione fotografica hanno rivoluzionato il mondo del food. I ristoranti hanno persino creato cibo e bevande per massimizzare l'impatto sui social media. Ora Instagram Stories, Facebook Live e YouTube hanno esteso la tendenza oltre una singola istantanea a ...

    – Vincenzo Chierchia

    Agenda animale, gli appuntamenti del weekend del 9-10 giugno 2018

    Per segnalazioni scrivere a 24zampe@ilsole24ore.com o a twitter@24zampe +++ YOGA CON GLI ASINELLI, SALA BIELLESE (BI), SABATO 9 GIUGNO 2018 Appena archiviato il Grooming Day di maggio con 300 persone arrivate da tutto il Piemonte e dalla Lombardia per spazzolare e coccolare gli asinelli, Il Rifugio degli Asinelli è pronto ad ospitare nella sede di via per Zubiena 62 a Sala Biellese altri due appuntamenti, entrambi nella giornata di sabato 9 giugno. Ih-oh... ga! Yoga in mezzo agli asini. La ma...

    – Guido Minciotti

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