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- 27 febbraio 2021
Il Finocchio
Fresco, leggero e croccante......
- 22 aprile 2014
Alla scoperta della Maremma
Viaggio in un territorio dolce e amaro, tra borghi marinari, vigneti, locande, ristoranti e pascoli
- 10 febbraio 2014
Extra Lucca, la festa dell'olio italiano
«Il suicidio dell'extravergine. L'adulterazione dell'olio d'oliva italiano». Cosi scriveva il New York Times on line pochi giorni fa in una serie di vignette nelle quali sosteneva che il 69% dell'olio venduto negli Usa come extravergine made in Italy fosse in realtà di origine straniera