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  • 26 maggio 2019
    A Wall Street scoppia la febbre per i «veggie burger»

    Finanza e Mercati

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    NEW YORK - A Wall Street è scoppiata una gara a investire nelle società produttrici di “veggie burger” hi-tech. Hamburger vegetali costruiti in laboratorio, più simili per consistenza e sapore alla carne vera. Tanto che c'è chi parla già di moda e di rischio bolla. Ricordando quanto avvenuto,

  • 27 gennaio 2012
    Bestiame e carni mai così cari negli Usa

    Finanza e Mercati

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    LE RAGIONI DELLA CRISI - Nelle Grandi pianure i pascoli sono stati devastati dalla siccità, mentre il costo dei mangimi e dei terreni agricoli è salito alle stelle