tartufo
Trust project- 01 aprile 2023
Giardini, gallerie e passeggiate archeologiche: weekend di primavera a Roma
Da Villa Albani lungo la via Salaria fino alle mostre alla Galleria Borghese e a Villa Medici, con tappe al Roseto Comunale e nelle trattorie del centro: idee per un fine settimana nella Capitale
- 10 marzo 2023
Nordelaia, gusto e natura in un angolo di autentico Piemonte
Alberghi raccontati per voi: vicino al borgo medievale di Cremolino, con 12 stanze dallo stile contemporaneo in una cascina del XII secolo, da non perdere è anche il suo ristorante fine dining
- 01 marzo 2023
Bottura Illy chef ambassador: ecco come è nato il blend esclusivo per l’Osteria Francescana
La miscela creata in base alle indicazioni dello chef unisce caffè provenienti da Etiopia (70% per floreale e acidità) Brasile (20% per cioccolato e caramello) e Guatemala (10% per persistenza rotondità)
- 12 febbraio 2023
Siria: attacco Isis nel centro del Paese, 11 morti
Un gruppo dell’Isis “ha attaccato circa 75 persone sabato mentre raccoglievano tartufi nella zona di Palmira, nella campagna orientale di Homs”, ha dichiarato una Ong, che ha sede nel Regno Unito
- 04 febbraio 2023
L'Irpinia
Oggi vi porteremo nella selvaggia Irpinia racchiusa tra il Sannio Beneventano e il Salernitano, con i monti Dauni e il Vulture a delimitarne il perimetro.
- 28 gennaio 2023
Dal tartufo alla pizza, ora gli Nft si possono anche assaggiare
Sempre più aziende del food&beverage utilizzano i Non Fungible Token per far sbarcare i propri prodotti nel metaverso e fidelizzare la clientela
- 27 gennaio 2023
Non solo al bar: oggi la colazione si fa in hotel, fra verticali di gusto e ricette stellate
L’ultima tendenza è iniziare la giornata con un boost di energia e dolcezza in alberghi gourmet. Dove anche un appuntamento business è un’occasione di degustazione.
- 01 gennaio 2023
Dalle Alpi alla Sicilia sui convogli della Dolce Vita
Sono aperte le prenotazioni per aggiudicarsi un posto a bordo del treno storico con interni contemporanei che attraverserà l’Italia dalla primavera del 2024
- 29 dicembre 2022
Cialde del caffè, formaggi e wurstel, boom di ritiri per prodotti contaminati
Il caso delle capsule per espresso Trombetta e Consilia è solo l’ultimo di una serie
- 28 dicembre 2022
Piemonte, l’enoturismo traina il tutto esaurito per le feste
Un turista su due sceglie il Piemonte e aumenta la presenza degli stranieri, con cucina e buon bere che si confermano punti di forza. La Regione punta sulla formazione dei giovani. Assessore Poggio: “Grandi opportunità di lavoro nel settore, nel segno di innovazione e sostenibilità
- 14 dicembre 2022
Il nuovo menù di Palazzo Montemartini
Dicembre ha salutato il nuovo menù di Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, creato dallo chef Alessandro Tognacci, da gustare nel Senses Lounge & Restaurant accanto alle antiche Terme di Diocleziano. Un legame con la città che passa attraverso i piatti della tradizione arricchiti
- 05 dicembre 2022
Una fiera internazionale per valorizzare i tartufi d’Abruzzo
Attese all’Aquila dal 9 all’11 dicembre 60 aziende e una decina di buyer internazionali
- 21 novembre 2022
Consigli d'autore e indirizzi da non perdere: lo stile secondo Anouska Hempel
Contaminazioni creative a cavallo tra due mondi: Italia e Giappone. Fra design e decorativismo, curiosità e souvenir, dai porta-dumpling di Hong Kong alle essenze couture.
- 18 novembre 2022
Unesco e agrifood, Italia prima al mondo nell’alimentare. Il Governo: difendere la Dieta mediterranea
Cinque riconoscimenti davanti a Marocco e Turchia. Per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo organizzati 1.200 eventi
- 14 novembre 2022
Langhe, Roero e Monferrato, 2022 annata record di presenze
Secondo l’Osservatorio territoriale gli arrivi hanno sfiorato il milione e 200mila unità Anche il fatturato cresce con il ritorno degli stranieri, che rappresentano il 65% dei movimenti in collina
- 13 novembre 2022
Le sorelle del Barolo e la diversità delle Langhe, patrimonio da salvare
In una casa piena di luce, con l'allegria di un cane e di una neonata, le signore del vino riflettono su famiglia, imprenditoria e speculazione (che non paga mai)
- 28 ottobre 2022
Torino e l'arte contemporanea
Novembre è il mese che Torino dedica all’Arte contemporanea con un ricco programma di eventi, mostre ed appuntamenti: le Luci d'Artista saranno accese dal 27 ottobre al 8 gennaio 2023 e dal 4 al 6 novembre l’Oval Lingotto ospita Artissima, la prima fiera internazionale d'arte contemporanea