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sui due golfi

  • 05 gennaio 2011
    Dolce Napoli al gusto di babà: gli indirizzi

    Viaggi

    Dolce Napoli al gusto di babà: gli indirizzi

    DORMIRERomeo HotelDi design, nell'ex palazzo Lauro, a due passi dal Molo Beverello. Via Cristoforo Colombo 45, Napoli, tel. 081.0175001, romeohotel.it. Deluxe Bay View da 195 euro.Hotel Santa CaterinaMaioliche d'epoca e design. L. SS Amalfitana 9, Amalfi (SA), tel. 089.871012, hotelsanta

    Dolce Napoli al gusto di babà

    Viaggi

    Dolce Napoli al gusto di babà

    Prendete o' babà. Un pan di Spagna gonfio, soffice, intriso di rum. Si può migliorare una ricetta tanto antica quanto mai fuori moda? Diciamo che c'è chi ci sta provando con impegno. Ecco allora le versioni al limoncello o con guarnizione di fragoline e cioccolato. E proprio nella sua terra natale,

  • 23 dicembre 2010
    Vincenzo Castaldo: «Io scelgo la frittura di paranza»

    Economia

    Vincenzo Castaldo: «Io scelgo la frittura di paranza»

    «Baccalá, broccoli napoletani, frittura di paranza, spaghetti con le vongole. E poi taralli, roccocò, struffoli, zeppole e panettoni». Sarà un Natale italiano