- 22 agosto 2018
Soft drink, made in Italy tra vintage e bio
Aperitivi analcolici e bibite gassate, tè freddi e succhi di frutta, energy drink e acque di cocco: in Italia il giro d’affari dell’industria delle bevande analcoliche si attesta sui 3 miliardi di euro. Per essere un Paese cresciuto (anche) a spume e gazzose, si tratta di un volume che in realtà
- 12 luglio 2018
Dal cioccolato al venture capital. Sabaini lancia un fondo per far impresa in Sicilia
Il suo hashtag consueto su instagram è #lamiavitainvacanza. Perché, nonostante abbia un'attività produttiva molto intensa e lanci a spron battuto continue iniziative, per Simone Sabaini radicarsi a Modica è stato soprattutto una scelta - felice - di vita. Un passato nel mondo della finanza in
- 17 febbraio 2018
Sabaini: così a Modica nasce lo “scented chocolate”, affinato tra mirra, zagare e tabacco
“Il mio stile è basato sul cacao come un vettore, ma la produzione del cioccolato coinvolge così tante variabili che l'innovazione può essere davvero spinta”. Parola di Simone Sabaini, che proprio basandosi su questo assunto ha varcato una nuova frontiera del gusto, proponendo un cioccolato
- 03 luglio 2017
Modica: tornano a vivere gli Orti di San Giorgio (grazie al cioccolato)
L'imprenditore veneto innamorato della Sicilia strappa i giardini di San Giorgio all'incuria e all'abbandono e li riconsegna alla Chiesa Madre di San Giorgio.
- 04 aprile 2015
La vittoria di StopOpg... e adesso?
l Comitato Stop Opg mette in tasca la chiusura degli Opg, gli Ospedali psichiatrici giudiziari...