- 14 giugno 2018
Gelati “alcolici” con champagne, Campari, amaro, grappa e rum: le novità per l’estate
Poche cose sono così tanto italiane come il gelato. Nell'immaginario sul nostro Paese dello straniero c'è il cono, la pizza, il cappuccino (sì, snobbatissimo da noi, ma è così, anche più amato dell'espresso): tre cose da provare comunque una volta nella Penisola. Non a caso il cono con i gusti
- 20 marzo 2017
Con il Borro la ribollita conquista Dubai
Ristoranti “italian style” a Dubai ce ne sono molti, Cipriani e Roberto's per citare i più famosi, ma nessuno che interpreti fedelmente la cucina italiana, con prodotti interamente importati dal Bel Paese: per potersi affermare con il gusto locale ci sono sempre stati dei compromessi.Senza cedere
- 15 marzo 2015
Mollo tutto e mi do alla cucina!
Storie di ex assicuratori, impiegati nel marketing, pittori... che hanno lasciato un lavoro sicuro per buttarsi nella grande avventura della cucina
- 18 agosto 2012
Giro d’Italia, in gelateria
Itinerario nelle gelaterie del nostro Paese alla ricerca del gusto del 2012. Le proposte non mancano: c’è chi si sbizzarrisce proponendo il gelato al