- 07 novembre 2018
Nasce The Circle, il “Fuorisalone” del Merano Wine Festival
Alla fine anche il Merano Wine Festival avrà il suo “fuorisalone”, dedicato al vino – e ci mancherebbe altro – e soprattutto all'incrocio con il food di eccellenza in “esclusive performance enogastronomiche” che quest'anno saranno proposte in The Circle.«A Merano mancava uno spazio in cui, i
- 06 dicembre 2016
Tutte le facce della pizza (e gli indirizzi da non perdere)
Pizza batte hamburger 3 a 1. Nell'oceano del Web la parola pizza ricorre in 333 milioni di pagine mentre il termine hamburger in 106 milioni: la scoperta l'ha fatta Tullio De Mauro, uno dei curatori del libro ancora fresco di stampa: “Pizza. Una grande tradizione italiana”, edito da Slow Food (352
- 06 settembre 2016
A Napoli il festival della pizza promuove il territorio campano
Fino all'11 settembre tutti i riflettori sono puntati sul lungomare Caracciolo di Napoli, per la sesta edizione di Pizza Village: l’evento internazionale interamente dedicato alla pizza napoletana, anche quando sul palcoscenico è di scena il cabaret, la musica o l'animazione. Una kermesse che solo
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