- 10 aprile 2025
Pizza, consumi in crescita ma è la surgelata che batte tutti
Sempre più pizze per tutti. L’anno scorso in Italia i locali che servono Margherite e Capricciose erano 88.793, ossia il 25% in più rispetto al 2023, stimano gli organizzatori del Campionato Mondiale della Pizza (la cui 32esima edizione si terrà a Parma dall’8 al 10 aprile) basandosi su dati
- 19 novembre 2024
Le pizze surgelate di Roncadin prodotte a Chicago: previsti 190 milioni di fatturato
Roncadin, big italiano delle pizze surgelate che nel 2023 ha chiuso il bilancio con ricavi da 175 milioni, inaugura - in concomitanza con la fiera Plma, principale evento nordamericano dedicato al mondo private label - il suo nuovo stabilimento negli Usa, a Chicago. La linea di produzione
- 19 ottobre 2024
Agribusiness, il made in Italy a tavola
Un’azienda che produce olio, un’altra mozzarelle di bufala, un’altra pizze. Sono le testimonianze imprenditoriali della puntata di oggi. Storie di produzioni tradizionali che, grazie alla tecnologia, sono cresciute sviluppando una forte vocazione all’export. Tre trame di vita, di lavoro e di famiglia raccontate al seguito di Imprese Vincenti, il giro d’Italia organizzato da Intesa Sanpaolo per mettere in luce avventure di successo tra le piccole e medie imprese.In questa puntata le voci di Antonello Sorrentino (“Sorì”), Dario Roncadin (“Roncadin”) e Michele Clemente (“Olearia Clemente”).
- 31 maggio 2024
Mattarella nomina Marina Berlusconi Cavaliere del lavoro. Tra i 25 insigniti anche Caterina Caselli e Chiara Boni
Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha nominanto Marina Elvira Berlusconi Cavaliere del Lavoro. È quanto si legge nell’elenco dei 25 Cavalieri del Lavoro, nominati dal Capo dello Stato, su proposta del ministro del Made in Italy Adolfo Urso.
I più letti
- 30 novembre 2023
A Marina Nissim il premio EY imprenditore dell'anno. Premiata anche la startup antispreco Babaco
La vincitrice nazionale della ventiseiesima edizione del Premio EY L'Imprenditore dell'Anno è Marina Nissim, chairwoman di Bolton Group “per la capacità di condurre un gruppo internazionale, i cui prodotti sono consumati ogni giorno da milioni di persone, con prioritaria propensione alla
- 28 dicembre 2022
Pizza surgelata o gourmet, il business continua a crescere
Dopo i record registrati durante il lockdown, le vendite non accennano a calare. I produttori industriali investono in nuovi stabilimenti e le catene di pizzerie aprono in Italia e all’estero
- 18 novembre 2022
Meno energia, la pizza è buona per l’ambiente
«La pizza è un cibo pieno di significati. Rappresenta l’Italia, incarna valori come il rispetto del territorio, il lavoro e la creatività delle persone, l’eccellenza delle materie prime. Vogliamo portarla ovunque, a tutti. Ma nel fare questo dobbiamo impegnarci affinché la nostra pizza sia sempre
- 25 luglio 2022
Oasi verdi, così l’agroalimentare investe su biodiversità e sociale
Dall’Agribosco di Barilla alle tenute di Bonifiche Ferraresi e Monini fino alle api di Roncadin aumenta l’impegno ad adottare porzioni di territorio agricolo da gestire con metodi non intensivi
- 23 maggio 2022
Etichetta antispreco, 50 milioni i prodotti a scaffale entro l’anno
L’iniziativa dell’app Too Good To Go vuole sensibilizzare sulla differenza tra la data di scadenza e il termine minimo di conservazione (Tmc)
- 08 febbraio 2022
Pizze surgelate Roncadin, crescono fatturato (+6%) e addetti
Capacità produttiva ai massimi con 100 milioni di pezzi prodotti in un anno, ma pesa il rincaro di costi legati a materie prime ed energia. Spazio alle iniziative legate al riconoscimento come società Benefit.
- 06 ottobre 2021
Strage di utility in Gran Bretagna: 2 milioni di famiglie senza elettricità
La sera del 5 Novembre, sarà una “Bonfire Night” in tono minore per gli inglesi. Ogni anno i sudditi si sua maestà si riversano in strada per sparare fuochi d'artificio: è il lor Capodanno. Ricordano il fallito attacco al Parlamento: nel lontano 1605 il rivoluzionario Guy Fawkes tentò, invano, di
- 12 luglio 2021
Il boom della spesa a casa genera assunzioni e welfare aziendale
La storia di Bofrost Italia, colosso della vendita diretta di surgelati, ha per protagonista l’imprenditore friulano Edoardo Roncadin, che nell’87 rientra dalla Germania, dove ha fondato una catena di gelaterie, portando sul mercato tricolore il modello vincente della tedesca Bofrost. A 34 anni di
- 22 marzo 2021
Alce Nero, per il gruppo pioniere del biologico fatturato record a 86 milioni
L’azienda di Bologna cresce su tutti i canali di vendita Gdo, e-commerce ed export. I clienti superano i 4 milioni
- 05 marzo 2021
Alce Nero apre il primo negozio mono marca a Bologna
Lo storico marchio che offre 400 prodotti biologici lancia un nuovo format a San Lazzaro di Savena. Un esperimento che l’azienda vuole replicare in altre parti d'Italia
I più letti di
Regno Unito, università in crisi: crollano gli studenti stranieri (anche cinesi)
di Nicol Degli Innocenti
- 03 marzo 2021
Dalle materie prime ai camion con il lucchetto: Roncadin punta sulla sicurezza della supply chain
Il gruppo con sede a Pordenone che produce pizze surgelate ha ottenuto la certificazione ISO 28000 che garantisce i requisiti di un sistema di gestione della sicurezza lungo tutta la catena di fornitura
- 17 febbraio 2021
Pizzerie chiuse? Record per le pizze surgelate. Fatturato Roncadin a +16,6%
Nel 2020 raggiunta quota 140 milioni di giro d’affari, il 70% all’estero. In arrivo nuovi formati e investimenti per la sostenibilità.
- 20 giugno 2020
Pordenone, fabbriche al lavoro: riparte l’export di mobili e lavatrici
Gli ordinativi dall’estero iniziano a ripartire: più cauto il mercato interno. Agrusti (Confindustria): tutti gli incentivi vanno pensati attentamente
- 31 gennaio 2020
Dalle zuppe ai dessert, i trend dell’healthy food
Aumenta la richiesta di prodotti vegetariani ma non punitivi e soprattutto semplici senza addizionanti e stabilizzanti
- 22 dicembre 2018
Dolci di Natale i giovani preferiscono il Pandoro
Sul trono c'è sempre lui, il Panettone. Ma il titolo di sovrano assoluto dei dolci natalizi detenuto - da sempre - comincia a traballare. E in un futuro non troppo lontano il più giovane sfidante Pandoro potrebbe scalzarlo. A sancirlo un sondaggio su un campione rappresentativo nazionale di
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