- 23 giugno 2022
Unisg Pollenzo e Ceresio Investors: «Il food crescerà più del Pil nonostante l’allarme costi»
Per l’ottavo Food Industry Monitor le imprese di proprietà familiare sono più resilienti della mina inflazione, ma non devono rallentare il percorso di acquisizioni e consolidamento
- 22 giugno 2022
Sulle montagne di Banaue con uno scooter di legno
Per visitare il sito Unesco delle Terrazze di Riso nella Cordillera filippina e immergersi insieme e completamente nella cultura della regione, si può usare un mezzo di trasporto locale: sulle montagne di Banaue è infatti possibile fare il pieno di adrenalina grazie a un tour in sella a scooter
Governo deciso a varare lo stato di emergenza ma la delibera non arriverà prima di luglio
La decisione in Cdm ma deve prima essere individuato un piano che coinvolga i ministeri competenti
- 19 giugno 2022
Documenta 15: arte come denuncia e cura per i mali del mondo
Il collettivo ruangrupa inaugura con Lumbung un work in progress con molte sfide organizzative e altrettanti rischi politici
- 18 giugno 2022
Siccità, Patuanelli propone lo Stato di crisi per l’agricoltura
La Coldiretti stima danni al settore per 2 miliardi. Danni alle colture ma anche agli allevamenti
La Costiera Amalfitana
Da Minori a Maiori fino al versante sorrentino
- 17 giugno 2022
L’intelligenza artificiale in cucina per conservare i cibi e cuocerli con più sapore
Le novità presentate a Eurocucina: dagli scomparti frigo sempre più sofisticati ai piani cottura che si spengono in caso di emergenza agli affumicatori
La Pianura Padana a due ruote dal Moncenisio a Trieste lungo Aida
Un’infrastruttura “leggera” costruita con poche risorse da Fiab collegando ciclabili esistenti e strade secondarie per esplorare bellezze nascoste di luoghi noti
- 07 giugno 2022
Temperatura sale, produzione pomodori giù 6% entro 2050. Maggiori rischi per Usa, Italia e Cina
In Italia per ogni grado di aumento della temperatura la produzione potrebbe calare in media di 0,4 tonnellate per ettaro nel foggiano e di 0,3 tonnellate per ettaro in Emilia Romagna, con proiezioni ancora più preoccupanti (e incerte) al 2100
Karman: Putin va sconfitto ma stop all’appoggio occidentale ai dittatori
Il premio Nobel per la Pace, la yemenita Karman, intervistata da Maria Latella, rilancia l’allarme contro Iran, Arabia Saudita ed Emirati arabi
- 01 giugno 2022
I gelati della Icfc crescono (anche) grazie alla linea 100% vegetale
La Ice Cream Factory Comaker, dal 2019 controllata dalla Ferrero, nello stabilimento di Castel d'Ario (Mn) produce 36 milioni di gelati l’anno senza alcuna possibile contaminazione da materie prime di origine animale
- 30 maggio 2022
Performance: The show must go on!
Dopo la pausa forzata dovuta all'emegenza sanitaria riprende vigore l’arte performativa e negli ultimi mesi diverse sono state le proposte non solo negli spazi museali
- 28 maggio 2022
Dopo decenni in Giappone aumenta il prezzo del sushi
La svalutazione dello yen e le difficoltà di approvvigionamento spingono le grandi catene a rivedere i listini. Il settore ittico in crisi anche in Italia
- 26 maggio 2022
Polizze agricole in crescita del 5%. E ora si assicurano anche al Sud
Rapporto Ismea: nuovo massimo in termini di valori assicurati con 8,9 miliardi di euro, premi a 610,8 milioni di euro. Suda dal 7 al 12% del totale nazionale in 5 anni
- 20 maggio 2022
Food Industry Summit, le priorità delle filiere tra crisi internazionale e sostenibilità
L’evento del Sole 24 Ore a Bologna mercoledì 25 maggio dalle ore 9, ma potrà essere seguito anche online. Tra gli ospiti anche il ministro Patuanelli