Ultime notizie

Rainer Becker

  • 10 agosto 2022
    La nuova tendenza della ristorazione è l'alta cucina pop-up

    HTSI

    La nuova tendenza della ristorazione è l'alta cucina pop-up

    Basta posto fisso o menu fisso. Da Ibiza a Los Angeles, le migliori degustazioni da sperimentare “una volta e mai più”. Anche a casa propria.

  • 17 agosto 2021
    Con Elio D'Anna a Mykonos. Dove la vacanza inizia decidendo cosa non portare in valigia

    HTSI

    Con Elio D'Anna a Mykonos. Dove la vacanza inizia decidendo cosa non portare in valigia

    Una cucina che unisce ricci isolani, Giappone e Perù. Le spiagge e lo shopping made in Grecia o internazionale. Tutto il bello di vivere la perla delle Cicladi

  • 12 maggio 2016
    Robata grill e Negroni in anfora: non solo sushi da Zuma Rome

    Moda

    Robata grill e Negroni in anfora: non solo sushi da Zuma Rome

    Nel 2002 lo chef Rainer Becker aprì a Londra il locale che sarebbe diventato un'icona della cucina giapponese contemporanea, introducendo per la prima volta in Europa la robatayaki, lo stile nipponico che utilizza la griglia a carbone. Da allora, Zuma ha replicato il suo successo in diverse città

  • 14 marzo 2016
    Fendi inaugura a Roma il suo Palazzo

    Moda

    Fendi inaugura a Roma il suo Palazzo

    «È un progetto unico al mondo», sorride Pietro Beccari, presidente e ad di Fendi, presentando il nuovo Palazzo Fendi di Largo Goldoni, già quartier generale della maison, dal 2011 controllata da Lvmh, e che a ottobre 2015 aveva inaugurato la sua nuova sede nel Palazzo della Civiltà del Lavoro

  • 10 settembre 2015
    Anche Fendi apre il “suo” primo ristorante. E  porta Zuma a  Roma

    Moda

    Anche Fendi apre il “suo” primo ristorante. E porta Zuma a Roma

    Aprirà i battenti nella primavera del 2016 il primo ristorante ospitato in uno spazio Fendi, più precisamente il Palazzo Fendi di via Fontanella Borghese, a Roma: Zuma, ristorante giapponese contemporaneo di fama mondiale fondato nel 2002 da Rainer Becker, occuperà due interi piani di Palazzo