- 28 marzo 2022
Colombe e dolci di Pasqua: vendite oltre i 420 milioni, ma il futuro preoccupa
Bauli: costi di produzione saliti del 15%. Galup: prezzi fermi solo per ora. Melegatti: i problemi emergeranno a Natale
- 07 dicembre 2020
Sci alpino, Coppa del mondo e Mondiali con partner il brand dolciario Melegatti
Melegatti supporter delle nazionali che parteciperanno sia a Bormio il 28 e 29 dicembre alla Coppa del Mondo di sci alpino, sia a Cortina D’Ampezzo a febbraio 2021 per i Mondiali.
Panettoni e pandori, un Natale diverso ma non disastroso per le vendite
I grandi produttori come Bauli, Melegatti e Balocco si stanno preparando con sistemi flessibili degli ordini e con lo sviluppo della vendita online
- 20 novembre 2020
Incognita umore sugli acquisti
Sul trend di mercato dei dolci da ricorrenza pesano diverse incognite: l’andamento dei contagi, i provvedimenti futuri del Governo e l’umore con cui gli italiani affronteranno le Feste. «Chi produce si chiede, ad esempio, quali saranno le conseguenze della seconda ondata di pandemia sulla
Festività, il distretto di Verona si prepara al panettone via skype
Imprese determinate a evitare l'overstock di Pasqua nei negozi. Ordinativi ed export in linea con gli altri anni ma produzione all'insegna della flessibilità: stagionali assunti settimanalmente
- 20 marzo 2020
L’acqua minerale si veste di cartone griffato
Per il design del pack un'esperta del mondo della moda e un disegnatore
- 03 dicembre 2019
Melegatti riprende la produzione per Natale: 150 assunzioni stagionali
Dopo la crisi, riprende slancio l’azienda storica veronese
- 12 novembre 2019
Non solo big del lusso: le Pmi italiane vincono grazie al valore del brand
La ricerca «3F - Il valore dei brand delle PMI italiane» di ICM Advisors e LC Publishing Group mette in evidenza la relazione tra strategie di marketing e branding e crescita delle piccole e medie aziende
- 02 luglio 2019
Le 10 crisi industriali / Melegatti
Dal fallimento al rilancio: riparte dal pandoro e vola con la colomba.
- 13 maggio 2019
Letteratura e industria, ecco i cinque finalisti del Premio Biella
Rossana Balduzzi Gastini, Giorgio Falco, Maurizio Gazzarri, Alberto Prunetti ed Eugenio Raspi, sono i cinque finalisti del Premio Biella Letteratura e Industria XVIII edizione. I finalisti sono stati annunciati oggi nella giornata conclusiva del Salone di Torino. Il vincitore sarà annunciato il
- 22 dicembre 2018
Dolci di Natale i giovani preferiscono il Pandoro
Sul trono c'è sempre lui, il Panettone. Ma il titolo di sovrano assoluto dei dolci natalizi detenuto - da sempre - comincia a traballare. E in un futuro non troppo lontano il più giovane sfidante Pandoro potrebbe scalzarlo. A sancirlo un sondaggio su un campione rappresentativo nazionale di
- 21 dicembre 2018
Melegatti diventa virale: la campagna di Natale è un successo. E Roncadin compra 600 pandori
«Un grande regalo di Natale, da dedicare a tutti i lavoratori della Melegatti e, come buon auspicio e augurio, a tutti coloro che stanno vivendo un momento di difficoltà lavorativa».Anche Luca Zaia, presidente della Regione Veneto, esprime la sua soddisfazione per le «ottime notizie di mercato che
- 07 dicembre 2018
Melegatti centra l’obiettivo e ritorna sugli scaffali prima di Natale
L’obiettivo di esserci per Natale è stato raggiunto: il pandoro e il panettone Melegatti tornano da oggi in commercio. Lo storico marchio dolciario veronese - nelle confezioni da 1 Kg di Pandoro e da 1 Kg di Panettone - è da oggi disponibile nei supermercati del Veneto e della Lombardia orientale e
- 25 novembre 2018
Italiani mangioni, ma meno spreconi
La rassegna stampa di Alessio Maurizi e Carlo Gabardini, subito alla ricerca di buone notizie ...
- 23 novembre 2018
«Non solo pandoro nel futuro di Melegatti»
Si sono conosciuti sui banchi di scuola di Ragioneria, a Thiene. Oggi, a 33 anni, sono rispettivamente presidente (Giacomo Spezzapria) e amministratore delegato (Denis Moro) di Melegatti, acquistata per 13,5 milioni dopo una prima asta andata deserta. L’acquisizione è stata formalizzata solo pochi
- 20 novembre 2018
Melegatti riparte con 35 dipendenti. Al lavoro per il Natale
Sono rientrati in fabbrica in 35, assunti a tempo indeterminato dalla newco che si è aggiudica la storica Melegatti all’asta lo scorso ottobre. Lunedì sono terminate le operazioni di cessione dell’azienda da parte della curatela del Tribunale di Verona. Il noto pandoro veronese, con 124 anni di
- 08 novembre 2018
Storia del panettone, il lievitato dolce e tondo nato nel 1500
«Pani de latte e zuccaro»: tutto comincia da lì, dalla ricetta che Cristoforo Messisbugo fornisce nel 1564 nel suo Libro Novo. Eccolo l'antenato del panettone: lo scalco della corte ferrarese degli Este prescrive di usare farina, burro, zucchero, uova, latte e acqua di rose; il pane «lo lascerai