- 18 novembre 2019
Dal Gambero Rosso la mappa delle migliori pasticcerie, Iginio Massari resta il re
Lombardia e Campania le regioni più premiate. Sono 23 le pasticcerie in tutta Italia con il punteggio più elevato delle Tre Torte, gli emergenti a Milano, Trieste e Roma
- 11 ottobre 2018
Una blockchain garantirà trasparenza e legalità per i rifiuti
Un’impresa specializzata in sicurezza e compliance nelle attività di riqualificazione e sviluppo immobiliare ne ha sfruttato le potenzialità in una prospettiva di legalità per i cantieri, con una soluzione low cost. Intanto una startup attiva nell’economia circolare con una piattaforma di
- 08 dicembre 2017
Da Torino a Ragusa, ecco dove comperare il panettone del 2017
Il Codacons prevede un Natale decisamente roseo, con una spesa finalmente in crescita per la cena di Natale e per il comparto panettoni che cresce di un +1,7% e un prezzo medio di 19,90 euro, fino a un massimo di 195 euro a panettone. E proprio il dolce d'eccellenza del Natale meneghino sarà
- 15 aprile 2017
«Kubista», dorato, ricoperto di macaron o dedicato a Madonna e Maria Callas: guida alle uova di Pasqua d’autore
Le uova si fanno artistiche, delle vere opere d'arte, quasi un peccato aprirle, se non fosse per la sorpresa. Sarà questo il motivo per cui un uovo di cioccolato costa il 7% in più rispetto al 2016? Le uova non sono più solo un gioco per bambini, ma stanno diventando sempre più pezzi da collezione.
- 13 aprile 2017
Vademecum per la scelta della colomba perfetta (compresa quella in vaso o col miele al tartufo)
Scatta la caccia alla colomba pasquale. Come scegliere quella giusta? Qualche consiglio per stabilire solo ad occhio se una colomba è davvero eccellente come decanta chi ve la sta vendendo: l'alveolatura deve essere ben sviluppata ma tendenzialmente irregolare, i sentori di burro e arancio intensi,
- 13 luglio 2011
Tutti a Montefiascone: Est Est Est
Al via la 5° edizione del Festival laziale: Paolo Virzì premiato alla carriera, Rubini e Papaleo in salotto, "carta bianca" per Celestini
- 09 gennaio 2009
Dieta e attività fisica: è questa la ricetta giusta per rimettersi in forma?
Se le feste si sono appena concluse, è iniziata, in questi giorni, la corsa per perdere i chili di troppo accumulati nel corso di questo periodo natalizio.