- 30 agosto 2019
Tour gastronomico tra i crotti della Valchiavenna
Sono un’ottantina le località nella Valle che ospitano le tipiche antiche cantine naturali scavate nella roccia molte delle quali adibite anche a ristoranti dove degustare eccellenze del territorio: brisaola, formaggi e vino
- 08 gennaio 2018
Ecco la lista dei 107 prescelti da Wine Spectator per Opera Wine
A tre mesi dall'evento, OperaWine diffonde la lista dei 107 vini, di altrettante cantine, che il prossimo 14 aprile saranno in degustazione a Verona, al Palazzo della Gran Guardia. La selezione dei vini è stata fatta, come al solito, dalla rivista americana Wine Spectator. Quest'anno le cantine
- 05 dicembre 2017
Opera Wine: tra le 16 new entry primato alla Toscana
Sono 16 le new entry nell'olimpo delle 107 cantine italiane selezionate da Wine Spectator per “Opera Wine” 2018, la tradizionale degustazione-anteprima di Vinitaly (in programma il prossimo 14 aprile), e la Toscana è la regione più rappresentata. Le cantine al top della classifica della nota
- 17 settembre 2017
Grappolo d'Oro di Chiuro: qualche conferma e una grande rivelazione
Chiuro è un paese situato sulla sponda destra dell'Adda, a pochi km da Sondrio, nel cuore della Valtellina, circondato dalle montagne, sede di alcune delle cantine più importanti del territorio: penso alla Nino Negri, a Rainoldi, a Balgera, e sicuramente ne dimentico qualcuna, ed agli emergenti
- 20 settembre 2013
Lo Sforzato, vino simbolo della Valtellina, si racconta
Ho già avuto modo di parlare della Valtellina e dei suoi vini, dei suoi 734 ettari vitati, ottenuti grazie a vigneti terrazzati, strappati al versante retico