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- 21 febbraio 2022
Il food delivery si evolve e cresce ancora. E spinge anche discount e supermercati
Accordi con la grande distribuzione, digitalizzazione e taglio degli sprechi, priorità di un settore che cresce anche se la pandemia frena
- 13 maggio 2020
Quattro metri quadrati, i ristoranti tra misure Inail e tecnologie anti contagio
Secondo i dati dell’ufficio studi della Fipe con le nuove distanze obbligatorie i ristoranti perderebbero 4 milioni di posti a sedere, il 60% del totale