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  • 15 dicembre 2024

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    L'attualità dei classici

    I classici della tradizione greca e latina sono alla base della cultura occidentale come la conosciamo oggi. Ne parliamo con Piero Boitani, professore emerito dell’Università La Sapienza, dove ha insegnato Letteratura inglese e Letterature comparate, autore del libro, Il grande racconto dei classici, Il Mulino.Nella seconda parte del programma, libri dedicati al Natale, da regalare o regalarsi a Natale:The Christmas Book a cura di Sam Bilton, David Trigg, Dolph Gotelli, Phaidon;AA.VV, Diabolik – Il Libro Rosso, NPE;Massimiliano Bucchi, Tecnologie di Natale – storie di innovazione e tradizione - Interlinea;Claude Levi-Strauss, Babbo Natale giustiziato, Sellerio;Louisa May Alcott, Fantasma dell’abate, Mattioli 1885.

  • 11 dicembre 2022

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    Dietro le quinte della critica gastronomica italiana

    Il modello unico della socializzazione contemporanea è bere e mangiare e il cibo è diventato la nostra neoideologia. Questo crea un‘offerta superiore alla domanda e, di conseguenza, i nuovi ristoranti nella maggior parte dei casi chiudono nel giro di pochi anni. Ma anche i pochi ristoranti che faticosamente riescono a conquistare un riconoscimento da parte delle guide enogastronomiche, faticano poi a sostenere i costi necessari per mantenere uno standard qualitativo così elevato – spiega Valerio Massimo Visintin, critico enogastronomico, autore del libro "Dietro le stelle. Il lato oscuro della ristorazione italiana" (Mondadori, 156 p., € 17,50). Da tempo si sono perse di vista le regole etiche che dovrebbero essere rispettate quando si commentano i ristoranti. La crisi dell'editoria, dovuta al fatto che gli editori non pagano sufficientemente i collaboratori, ha lasciato spazio ad un'informazione non professionale spesso legata a sponsorizzazioni, come avviene frequentemente nel caso di blogger, influencer e content provider – conclude Visintin .RECENSIONI"Food obscura. Guida alle meraviglie gastronomiche del mondo" di Dylan Thuras e Cecily Wong (Mondadori, 456 p., € 38,00)"Milano dipinta. Viaggio pittorico" di Tito Livraghi (Meravigli, 192 p., € 39,00)"Le pietre di Gerusalemme. D'oro, di rame, di luce e di sangue" di Fosco Maraini (Il Mulino, 276 p., € 28,00)"Arte italiana. Mille anni di storia" di Antonio Paolucci (Giunti, 352 p., € 35,00)"Il volto di un impero. L'Inghilterra attraverso i suoi capolavori" di Simon Schama (Mondadori, 672 p., € 40,00)"Chet Baker. Vita e musica" di Jeroen De Walk (EDT, 352 p., € 20,00)"Surrender. 40 canzoni, una storia" di Bono (Mondadori, 696 p., € 27,00)"La luce nei tuoi occhi" di Lorenzo Jovanotti (Mondadori, 320 p., € 30,00)"Bowie 75" di Martin Popoff (Atlante, 206 p., € 39,00)"Starman. David Bowie's Ziggy Stardust years" di Reinhard Kleist (Bao publishing, 176 p., € 21,00)IL CONFETTINO"Il ladro gourmet" di Laura Orsolini (De Agostini, 256 p., € 14,90)"Storie di Natale. Terzo volume" di Louisa May Alcott (Edizioni Clichy, 216 p., € 14,00)"La lista speciale di Babbo Natale" di Kieran Crowley (De Agostini, 256 p., € 15,90)

  • 12 dicembre 2021
    Alle origini del mito di Roma

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    Alle origini del mito di Roma

    Mentre la mitologia greca era legata ai grandi eroi, autori di imprese memorabili e fantastiche, i miti fondanti di Roma sono costruiti soprattutto attorno ai sette re - spiega Giulio Guidorizzi nel suo libro "Il grande racconto di Roma antica e dei suoi sette re" (Il Mulino, 384 p., € 40,00). Si tratta di una mitologia molto più concreta, legata alle origini delle proprie istituzioni. Al posto dell'invidualsimo degli eroi greci, troviamo una cultura collettiva che avanzava compatta grazie alle sue tre virtu': pietas, fides e ius - conclude Guidorizzi. RECENSIONI "Le origini di Roma" di Filippo Coarelli (Jaca Book, 256 p., € 50,00) "A cena con Nerone. Viaggio nella cucina dell'antica Roma" di Silvia Stucchi (Edizioni Ares, 240 p., € 14,00) "Il cuoco dell'imperatore" di Raffaele Nigro (La Nave di Teseo, 752 p., € 22,00) "Storie meridiane. Miti, favole e leggende per raccontare l'arte" di Lauretta Colonnelli (Marsilio, 352 p., € 29,00) "Elena" di Euripide (Fondazione Lorenzo Valla, 496 p., € 50,00) IL CONFETTINO "Nuove storie di Natale" di Louisa May Alcott (Edizioni Clichy, 232 p., € 14,00)

  • 20 dicembre 2020
    Arte e natività dal IV secolo ai giorni nostri

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    Arte e natività dal IV secolo ai giorni nostri

    Mentre in tutto il mondo il Natale viene spesso celebrato come una festa dove si è ormai perso di vista il significato originario, nel campo dell'arte la nascita di Gesù è sempre stata rappresentata nei suoi aspetti teologici più significativi. All'iconografia natalizia è dedicato il volume di François Boesfplug ed Emanuela Fogliadini "Il Natale nell'arte" (Jaca Book, 214, p., € 70), che prende in esame cinquanta opere che vanno dal IV secolo fino al 2018. RECENSIONI "Gesù fu veramente bambino? Processo all'arte cristiana" di François Boesfplug (Jaca Book, 164 p., € 50,00) "Il Natale di Maria" di Enzo Fortunato (San Paolo editore, 224 p., € 28,00) "La nostra infanzia e altre omelie sul Natale (1955-1976)" di Ernesto Balducci (San Paolo editore, 112 p., € 15,00) "I folli di Dio" di Mario Lancisi (San Paolo editore, 224 p., € 18,00) "La tunica e la tonaca" di Enzo Fortunato (Mondadori, 144 p., € 17,00) "Dio tre volte sarto" di Alberto Fabio Ambrosio (Mimesis, 172 p., € 12,00) "Il calzolaio dei sogni" di Salvatore Ferragamo (Electa, 240 p., € 24,00) "Di turno la notte di Natale" di Adam Kay (Mondadori, 156 p., € 17,00) "Un canto di Natale" di Charles Dickens (Marsilio, 256 p., € 15,00) "Un canto di Natale" di Charles Dickens (Crescere, 240 p., € 4,90) "Un canto di Natale" di Charles Dickens (Rizzoli, 140 p., € 15,00), "Un canto di Natale" di Charles Dickens (Mondadori, 128 p., € 22,00) "Un canto di Natale" di Charles Dickens (Einaudi ragazzi, 192 p., € 16,50) "Un albero di Natale" di Charles Dickens (Ripostes, 58 p., € 12,00) "Natale in giallo" di AA.VV. (Einaudi, 248 p., € 15,00) "Storie di Natale" di Louisa May Alcott (Edizioni Clichy,232 p., € 14,00) "Accadde a Natale" di Arnaldo Casali (Graphe, 208 p., € 15,90) "Doni di Natale" di Contessa Lara e Lugi Milani (Graphe, 72 p., € 7,00) IL CONFETTINO "Sulle ali dell'angelo" di Michael Morpurgo (Jaca Book, 48 p., € 14,00) "La ragazza che ha cambiato il Natale" di Sibéal Pounder (Piemme, 304 p., € 16,50)

  • 07 febbraio 2020
    Nomination Oscar al miglior film: Piccole donne

    Cultura

    Nomination Oscar al miglior film: Piccole donne

    Dopo «Lady Bird», Greta Gerwig torna a indagare l'universo femminile giovanile con questo nuovo adattamento del celebre romanzo di Louisa May Alcott. Una trasposizione moderna e capace di parlare alle ultime generazioni, sia per i messaggi proposti, sia per una confezione particolarmente accurata.