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- 10 luglio 2018
Tutta la tradizione in una zuppa
Gourmet: In una terra la cui cucina ha conosciuto per lungo tempo la contaminazione aragonese, le zuppe si sono trasformate in un’istituzione soprattutto in località come Olbia, Arzachena, Santa Teresa di Gallura dove, come piatto unico da servire tutto l’anno, caldo o tiepido, spicca la zuppa