- 07 febbraio 2022
Così la ristorazione italiana conquista spazi all’estero
Non si tratta più di tipiche trattorie tricolori, ma di catene della cucina internazionale fondate in Italia che puntano a crescere in altri Paesi
- 11 gennaio 2022
Parigi/Versailles, Francia
Parigi è tornata, anzi è sulla bocca di tutti, per la riapertura, dopo anni, dei magazzini La Samaritaine, rilanciati dal gruppo Lvmh, che ospitano anche l’hotel Cheval Blanc: camere vista Senna (o Pont Neuf, Louvre, Tour Eiffel), la spa Dior e il coiffeur Rossano Ferretti, l'alta cucina di Arnaud
- 07 aprile 2021
Gruppo Langosteria nella partnership con Cheval Blanc Paris: gli advisor
La partnership si realizzerà con l'apertura di un nuovo ristorante Langosteria al settimo piano del prestigioso Hotel Cheval Blanc di Parigi, con terrazza affacciata direttamente sulla Senna.
- 01 aprile 2021
La Langosteria apre a Parigi in partnership con Cheval Blanc
Il nuovo alleato francese fa parte del gruppo Lvmh
- 08 febbraio 2021
San Valentino gourmet: bottiglie personalizzate, luxury box e cooking class
Cene o colazioni stellate da godersi a domicilio in sicurezza o da inviare a chi non si può raggiungere. Regali delivery da prenotare per il 14 febbraio.
- 03 febbraio 2021
La Langosteria riapre ma per San Valentino il pesce fresco arriva a casa
Menù speciale per il gruppo che negli ultimi anni ha avuto una crescita costante, aprendo diversi locali, non solo a Milano, e ha sviluppato il servizio di delivery food
- 03 luglio 2020
Lago di Como: cresce il turismo slow, in piccoli hotel e b&b a budget accessibili
La meta preferita dai vip in questa estate post Covid diventa accessibile anche a chi non vuole e non può spendere 500 euro a notte in un hotel di lusso
- 21 maggio 2020
Nuovi format della ristorazione post Covid: ecco l’home delivery restaurant
Con la perdita dei grandi eventi e le restrizioni imposte dalle misure anti contagio che diminuiscono i coperti, i ristoratori di fascia alta cercano altre fonti di guadagno rilanciando il servizio di chef a domicilio
- 15 dicembre 2019
Le supercucine su misura per gli chef ora sbarcano (in pochi metri) a casa
È esposto da poco, a Milano, nella show room Kitchen di knindustrie, uno dei gioielli italiani di questo tipo, C3000 di Marrone+Mesubium
- 26 novembre 2019
A Milano week-end dedicato all’universo maschile con Man’s World | Taste Experience
Dal 28 novembre al 1 dicembre torna a Milano l'appuntamento dedicato all’universo maschile tra food & beverage, intrattenimento, design, tecnologia, automotive e lusso
- 12 ottobre 2018
La Archive di Ruffini (Moncler) «mangia» i ristoranti Langosteria
Nuovo accordo tra finanza, ristorazione e fashion finalizzato allo sviluppo, dopo quello che ha riguardato gli Alajmo (che stanno per sbarcare accanto a 10CorsoComo a Milano, della famiglia Sozzani) e i sudafricani della Leeu Collection (hotel di lusso). Ora invece - come rilancia Radiocor - si
- 25 giugno 2018
Come a bordo di un gozzo
Inaugurato la scorsa stagione all’interno degli storici Bagni Fiore, aperto da colazione a cena, il quarto capitolo della saga Langosteria è stato subito un successo. Pavimento in teak, divanetti e sedie da regista, sembra di mangiare a bordo di un gozzo ligure. Non mancano i signature di
- 16 giugno 2018
Com’è democratico il bistrot
Le parole chiave del momento: format, pizza, cocktail e soprattutto bistrot. Quest’ultimo è un termine di chiara origine francese anche se qualche “dispettoso” sostiene che le origini derivino dal termine russo «bystro» che significa veloce, rapido. Questa tesi si rifà all’occupazione russa di
- 10 maggio 2018
Piatti gourmet, contest, “quattro mani” con i pizzaioli e quiz: da oggi torna Taste of Milano
È tempo di Taste. Quest'anno la giostra gourmet di Taste of Milano, giunta alla nona edizione, si svolgerà durante la Milano Food City. Dal 10 al 13 maggio al The Mall in Porta Nuova, all'ombra della Diamond Tower si potranno gustare tutti i piatti gourmet e assaporare le nuove tendenze di cucina
- 08 maggio 2018
Alta cucina per tutti: Taste Milano trasforma la città in capitale degli chef
Ce n’è per tutti i gusti: dalla pizza al temaki di anguilla, dagli spaghetti tiepidi con mazzancolle e ricci di mare alla pluma di maialino con tamarindo, piselli e rafano. E per tutte le tasche: dal biglietto standard (18 euro) a quello deluxe per due (190 euro), che comprende anche ostriche, una
- 23 febbraio 2018
Week end sulla neve / Al Super G di Courmayeur si balla sci ai piedi con Tony Hadley
Insieme alla sua ex band, Tony Hadley ha segnato la storia della musica anni Ottanta. Da allora, non ha mai smesso di calcare i palchi e di far divertire il suo pubblico: esattamente come succederà sabato 3 marzo al Super G di Courmayeur, quando il leggendario cantante sarà l'ospite speciale del
- 19 gennaio 2018
Week end gustoso / A Courmayeur per scoprire il Taste Festival in vetta
Il Festival degli chef si trasferisce in alta quota tra le vette innevate del Monte Bianco con un format trasformato per abbracciare le due anime della suggestiva località valdostana dove tradizione e glamour si incontrano: la città di Courmayeur. Taste of Courmayeur, dal 26 al 28 gennaio 2018 va
- 29 dicembre 2017
Dall’hotel alla pista (e ritorno) senza mai togliere gli sci
“Ski out-ski in” non è uno scioglilingua. È invece un'interessante premessa logistica che rende lo sci più confortevole e piacevole. Nello specifico, significa: uscire dall'albergo con gli scarponi ancora caldi di armadietto, e trovare proprio lì davanti il primo impianto di risalita, o la prima