Ordina per
- 09 novembre 2017
3/Funghi funzionali
Da tempo si parla dei funghi funzionali. Ma finora il discorso era circoscritto agli ambienti wellness e sportivi, come ingredienti negli integratori alimentari. Adesso, varietà come reishi, chaga, cordyceps e Hericium erinaceus entreranno nei prodotti main stream di diverse categorie. Bevande in