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giulio porzio

  • 15 giugno 2018

    Food

    La seconda vita di Beppe Vessicchio: ora dirige il vino e la salsa (di pomodoro)

    Si sa che la musica fa crescere le piante, aiuta le mucche a produrre più latte e le galline più uova, ma ancora non si sapeva che poteva cambiare la qualità del vino.Ne è convinto Beppe Vessicchio, celebre musicista e direttore d'orchestra, che da anni conduce esperimenti in questa direzione e ora