Gambero Rosso SpA è attiva nel settore Servizio per i consumatori.
Gambero Rosso SpA svolge attività editoriali multimediali e multicanale nel settore alimentare e delle bevande. Opera attraverso le seguenti unità aziendali: contenuti, TV e digitale, istruzione e promozione ed eventi internazionali. L'unità Contenuti è specializzata nella valutazione qualitativa dei prodotti alimentari e delle bevande, nonché nella preparazione e pubblicazione di guide, settimanali, periodici e libri. L'unità TV e digitale offre visibilità alle aziende attraverso la gestione del canale televisivo Sky 412 e del sito www.gamberorosso.it e sostenendo la crescita delle piccole e medie imprese. L'unità Education prevede la creazione di una serie di corsi di formazione dedicati al settore enogastronomico e alla crescita di professionisti e manager. L'unità Promozione ed Eventi internazionali organizza eventi nazionali e internazionali con l'obiettivo di promuovere l'industria alimentare e delle bevande in Italia. L'azienda è stata fondata nel 1986 e ha sede a Roma, Italia.
Il ruolo di amministratore delegato è attualmente ricoperto da Carlo Spallanzani.
Per quanto riguarda i dati di bilancio, lo scorso dicembre Gambero Rosso SpA ha riportato ricavi per 17,33 mila di Euro, contro i 12,77 mila dell'anno precedente, un utile netto di 1,6 mila, contro i 6 dell'anno precedente, e un Ebitda di 5,29 mila, contro i 3,64 mila dell'anno precedente.
Per quest'anno non sono previsti dividendi.