- 18 luglio 2022
Fipe denuncia il «dumping contrattuale» sul costo del personale in bar e ristoranti
La Confcommercio denuncia il ricorso a contratti differenti che comportano retribuzioni minori e condizioni più penalizzanti rispetto a quello siglato dall’organizzazione dei pubblici esercizi
- 15 luglio 2022
Deloitte: la ristorazione europea tornerà ai livelli pre-Covid nel 2023
Secondo la società di consulenza, dopo il calo dovuto all'emergenza sanitaria, il settore dei pasti fuori casa torna a crescere con un ritmo del +6,8%
- 13 luglio 2022
Da JoJolly a Restworld, le start up che aiutano a trovare lavoro nella ristorazione
Le piattaforme puntano a far incontrare domanda e offerta di lavoro snellendo le procedure e assicurando il rispetto delle normative
- 09 luglio 2022
La rivincita della musica: estate da sold out
Cifre che non si vedevano da anni e tutto esaurito per location e personale...
- 01 luglio 2022
Boom per le spiagge italiane a giugno; +40% in Campania e Puglia, tornati anche gli stranieri
Tra gli stranieri si regista un ritorno di tedeschi, austriaci, francesi e spagnoli
- 29 giugno 2022
Buoni pasto, dopo la protesta in arrivo un tetto alle commissioni
Il viceministro all’Economia Castelli: limite al 5% e poi la riforma del settore
- 28 giugno 2022
Pos, arrivano le sanzioni
Il 30 giugno scattano le penalità per chi rifiuta i pagamenti con carta...
- 23 giugno 2022
Il turismo traina la ripresa del terziario in Lombardia
Complici la caduta delle restrizioni e l’organizzazione di grandi eventi come il Salone del Mobile di Milano, il 2022 segna un deciso recupero delle presenze turistiche dalle città d’arte ai laghi con buone prospettive per la montagna durante l’estate
- 22 giugno 2022
Biliardini «salvi», non serviranno verifiche e nulla osta. Riaperti i termini per l’autodichiarazione
I balneari denunciano un giro di vite dell’Agenzia delle Dogane su biliardini, ping pong e flipper, anche se gratuiti. Si deve attendere l’autorizzazione per metterli in esercizio, altrimenti per ogni biliardino fuori regola la sanzione è di 4mila euro
- 17 giugno 2022
Turismo valdostano in allarme, mancano almeno mille addetti
Gérard (Adava): i compensi se bassi scontano la concorrenza del reddito di cittadinanza . Dominidiato (Confcommercio): la stagione si annuncia positiva, la carenza di personale è un problema
- 15 giugno 2022
Sciopero buoni pasto, 3 milioni di lavoratori non potranno usarli
Bar e supermercati oggi non accettano i ticket: protestano per le gare al ribasso e le commissioni su uno strumento molto apprezzato dagli utenti
- 14 giugno 2022
Buoni pasto, mercoledì lo sciopero di grande distribuzione e commercianti
Mercoledì 15 giugno i ticket non verranno accettati nei bar, ristoranti, alimentari, supermercati e ipermercati aderenti alle principali associazioni di categoria della distribuzione e del commercio
- 31 maggio 2022
Tempo libero in crisi: dal 2020 persi oltre 7mila bar, hotel e discoteche
Tra iscrizioni e cancellazioni al Registro delle imprese, si contano 532 alberghi, 111 discoteche e 7.049 bar in meno. Solo ristoranti e palestre non hanno subìto tracolli
Ottimismo per il Ponte del 2 giugno, in viaggio circa 13 milioni di italiani
Sarà la prima grande prova in vista delle vacanze estive. La maggioranza sceglierà di pernottare in hotel mentre in bar, ristoranti e pizzeria si spenderà circa un miliardo. Stop al Green pass per i turisti stranieri che arrivano in Italia
- 30 maggio 2022
Per barman e camerieri offerte di lavoro grazie ai Talent day Fipe
Nel mondo della ristorazione mancano quasi 200mila addetti di cui 107mila a tempo indeterminato
- 25 maggio 2022
Le Soste 2022, la ristorazione riparte dalle sfide su formazione e aumento dei costi
Torna in presenza la presentazione dell’edizione numero 40 (102 insegne di alta qualità e 14 nuovi soci) e dei premi annuali.
- 24 maggio 2022
Gli esercenti rifiuteranno i buoni pasto?
La puntata parte con una notizia che riguarda i principali operatori telefonici. Secondo l'Antitrust...
- 19 maggio 2022
Gas, così il Tap prepara il raddoppio per portare oltre 20 miliardi di metri cubi all'anno
Il gasdotto Tap che da 17 mesi trasporta in Italia il gas azero sta già preparando ad aumentare la propria capacità...