- 17 dicembre 2018
Il Panettone artistico dei record è milanese, al cioccolato e firmato da Davide Comaschi
Con 332,20 kg, un diametro di 115 cm e un'altezza di 150 cm, decorazioni comprese, il panettone del team del Chocolate Academy Center guidato dal maître chocolatier campione del mondo Davide Comaschi è entrato nel Guinness dei primati.Domenica 16 dicembre il dolce tipico del Natale, simbolo
- 16 ottobre 2018
Ruby chocolate, il cioccolato rosa, buono e solidale
Il mese di ottobre è dedicato alla campagna Nastro Rosa, e anche Milano assume questa sfumatura di colore sostenendo un'iniziativa dedicata alle donne promossa dal Chocolate Academy Center Milano e gli Ambassador de Il Cioccolato Buono a favore di LILT Milano (Lega Italiana per la Lotta contro i
- 08 dicembre 2017
Da Torino a Ragusa, ecco dove comperare il panettone del 2017
Il Codacons prevede un Natale decisamente roseo, con una spesa finalmente in crescita per la cena di Natale e per il comparto panettoni che cresce di un +1,7% e un prezzo medio di 19,90 euro, fino a un massimo di 195 euro a panettone. E proprio il dolce d'eccellenza del Natale meneghino sarà
- 14 ottobre 2017
I 260 anni del Cambio a Torino: memoria e innovazione si incontrano così
Il suo nome, per molti, resta un punto interrogativo. Perché Del Cambio? Quando nacque (la data ufficiale è il 5 ottobre 1757) nella piazza si ergeva già il teatro Carignano, poteva esserci un posto di cambio cavalli per i viaggiatori in transito verso Parigi, oppure un cambio monete visto che
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