cioccolato
Trust project- 30 maggio 2023
Gelati confezionati, i consumi non frenano nonostante i prezzi più alti
Secondo le previsioni di mercato i rincari non influiranno sulle vendite sia nel fuori casa (già in ripresa) sia nella grande distribuzione dove il valore è di 1,4 miliardi in crescita continua (+8,5% media dal 2019)
- 29 maggio 2023
Rigoni di Asiago: dal miele al cioccolato, piano investimenti da 35 milioni al 2026
Colloquio con il presidente e principale azionista, Andrea Rigoni. La Borsa? «Non è da escludere»
FaroAlto investe nella ristorazione: apre a Milano il Valentino Vintage restaurant
Dopo l’acquisizione dell’industria dolciaria Nannini il gruppo prosegue la sua espansione nel food and beverage
- 25 maggio 2023
Made in Italy, il falso muove un business da 90 miliardi
La stretta passa dalla cooperazione con i distretti industriali più esposti e da app investigative per ricostruire i flussi. Emergenza per la tutela dell’agroalimentare e dei diritti d’autore
- 23 maggio 2023
Farmaci, robot e app mediche per una storia manageriale diversa dalle altre
Lo so che ci sarà sempre il retropensiero. Io sono l’amministratore delegato del gruppo Angelini e sono il marito di Thea Paola, la figlia di Francesco Angelini. Non importa. Contano adesso i risultati.
“Victorian Futurism” a Cape Town in nuovi caffè ad un passo dall’oceano
Il centro della nuova creatività è Woodstock ex quartiere operaio dove si sono insediati designer e atelier. A due ore di auto c’è Grootbos punto di osservazione delle balene
- 22 maggio 2023
Distributori automatici: crescita del 10% guidata da caffè e bevande alla frutta
Dati Confida sul 2022: le consumazioni però sono ancora ridotte del 19% rispetto al 2019. Il presidente Trapletti: non vanificare il lavoro sul riciclo fatto in Italia
- 16 maggio 2023
Da bere o abbinati a piatti da chef, i profumi diventano commestibili
Creare una fragranza che può essere sorseggiata in un cocktail è un trend in crescita. Accademia del Profumo ha proposto un corso di cucina profumata a cura di Eataly
La giornata in 24 minuti del 16 maggio
L'apertura di giornata, con le notizie e le voci dei protagonisti. Tutto in meno di 30 minuti.
- 15 maggio 2023
La serotonina: l'ormone della felicità
Continua a Obiettivo Salute risveglio l'appuntamento dedicato agli ormoni. Con ...
Si sogna in bianco e nero, ma se accendi la luce, gli occhi ritrovano i colori
Mancano ancora pochi giorni per poter visitare la mostra “L'Età dei Metalli”, alla M77 Gallery, a Milano (aperta fino al 20 maggio). Questo è il racconto inedito di Letizia Muratori che comincia sotto un'opera di questo grande artista, poeta, progettista e designer.
Cioccolato Icam oltre i 200 milioni di fatturato. Export al 60% del business
Giro d’affari 2022 a quota 207,4 milioni, in crescita del 10% sul 2021, e valore aggiunto salito dell’11%, a 91,4 milioni.
- 07 maggio 2023
Davide Serra: «La finanza unisce i due miei maggiori interessi: la competizione e i numeri»
Dopo una carriera costruita nel Regno Unito, il fondatore e Ceo di Algebris da quattro anni vive tra Londra e Milano, dove segue con attenzione le Pmi quotate in Borsa
Giovanna Epis: sempre più veloce, più in alto, più forte
Giovanna Epis, la migliore maratoneta azzurra del momento ...
- 05 maggio 2023
Clima, ecco quali cibi hanno più o meno impatto
L’Economist lancia il Banana Index per confrontare l’impronta degli alimenti: la carne bovina ha impatto 7 volte peggiore rispetto alle banane