Walcor chiude il cerchio sul rilancio grazie a Jp Morgan e Invitalia
Il “salvataggio” dell’azienda di Cremona (cioccolato) è una delle prime operazioni realizzate grazie al Fondo di salvaguardia dei livelli occupazionali per aziende in crisi gestito da Invitalia
- 20 maggio 2022
Sfruttare i diritti di proprietà intellettuale per tutelare i design iconici
Gli strumenti di protezione disponibili a tutela dell'opera di design iconico e l'approccio ai casi di imitazione del prodotto
- 11 maggio 2022
Alibaba ha trovato la chiave di volta per eliminare il rischio di innovazione?
il Tmall Innovation Center aiuta le aziende studiando il consumatore e testando il prodotto prima del lancio su segmenti demografici geolocalizzati
- 28 aprile 2022
Sostenibili e sani ma sempre golosi: a Cibus mille nuovi prodotti alimentari
Molte le novità che saranno presentate in Fiera a Parma dal 3 al 6 maggio: cento saranno nel Cibus Innovation Corner
- 26 aprile 2022
Enogastronomica 2022: a tavola con gli chef stellati nelle botteghe e negli atelier fiorentini
La manifestazione torna dal 13 al 15 maggio dopo due anni di stop forzato con la novità del fascino degli antichi mestieri
- 25 aprile 2022
Venchi investe sulle prime linee e apre l’azionariato ai manager
La scelta dell’azienda cuneese per condividere le strategie e le informazioni finanziarie L’obiettivo è di spingere sulla crescita sui mercati internazionali: il prossimo store aeroportuale a Doha
L’export alimentare nella morsa del conflitto
La crisi russo-ucraina porta con sé questioni di vario tipo. E all’interno di queste tematiche una parte rilevante la riveste il condizionamento che l’economia può subire rispetto all’escalation delle sanzioni verso la Federazione Russa e alla ridotta domanda proveniente dall’Ucraina. Se si guarda
- 22 aprile 2022
Integratori e prodotti contro lo stress e l’insonnia: vendite in forte aumento
Oltre la camomilla: i prodotti con probiotici o “arricchiti” che promettono di placare l'ansia, far riposare meglio e sentirsi mentalmente più forti vanno dal cioccolato al muesli, dalle barrette alle bibite
- 19 aprile 2022
Prezzo identico ma meno prodotto, cos’è la shrinkflation denunciata dai consumatori
Codacons presenta un esposto all’Antitrust e in 104 Procure per valutare la pratica
- 15 aprile 2022
Una Pasqua alternativa tra picnic e merende
Golosità in malga, cestini lussuosi, piatti ispirati ad artisti: gli indirizzi dove si rinnovano i sapori (e le formule) tradizionali
- 13 aprile 2022
A Milano apre Cybus, per le eccellenze del food
Nella nuova bottega in Corso Venezia 29 prodotti del territorio italiano, creazioni di chef stellati e proposte enogastronomiche sostenibili
- 09 aprile 2022
Caro prezzi, per il pranzo di Pasqua gli italiani spenderanno oltre 100 milioni in più
Il caro-bollette e l'aumento dei costi dei generi alimentari determinerà quest'anno aumenti per i tradizionali menù di Pasqua proposti dai ristoranti italiani compresi tra il 5 e il 10 per cento
- 06 aprile 2022
Doppia apertura a Milano per Dolce&Gabbana Casa
Presentati in anteprima in agosto a Venezia, mobili e complementi d’arredo della maison sono ora disponibili in due spazi ad hoc in corso Venezia e via Durini, la strada del design
- 04 aprile 2022
Ferrero ritira anche in Italia lotti Kinder Schoko Bons prodotti in Belgio
La decisione a scopo precauzionale dopo iniziativa analoga sul mercato inglese. A oggi nessun prodotto analizzato è risultato contaminato da salmonella
«Sicily Fest London», piatti e vini di Sicilia alla conquista di Londra
Dal 7 al 10 aprile nel Regno Unito torna l’appuntamento con il food dell’isola. Sulla ribalta, lo chef Pietro D’Agostino e la musica di Roy Paci