- 01 marzo 2023
Bottura Illy chef ambassador: ecco come è nato il blend esclusivo per l’Osteria Francescana
La miscela creata in base alle indicazioni dello chef unisce caffè provenienti da Etiopia (70% per floreale e acidità) Brasile (20% per cioccolato e caramello) e Guatemala (10% per persistenza rotondità)
- 30 gennaio 2023
Onde, foreste, rum e dimore storiche: esperienze e luoghi per scoprire Barbados
Guida alla più orientale delle isole caribiche, fra trekking lungo le coste o nella natura ancora intatta, degustazioni nelle antiche distillerie, “planation houses” e iconici resort
- 09 dicembre 2022
Impastatrici e robot da cucina, ecco cosa scegliere per Natale
Ripresa degli acquisti degli apparecchi tuttofare in occasione del Black Friday, dopo il boom che si era registrato durante il lockdown
- 24 aprile 2021
Minipimer & Co, ecco come scegliere il frullatore a immersione
Le caratteristiche del prodotto della Braun (il brand copie 100 anni) e dei suoi più diretti concorrenti.
- 18 marzo 2021
Un’edizione speciale per celebrare il sigaro Toscano del Presidente
A 15 anni dal debutto sul mercato, Manifatture Sigaro Toscano lancia l'edizione speciale “Anniversario”: fatto a mano e stagionato per più di 24 mesi
- 16 dicembre 2020
Vecchia Romagna resiste alla crisi e lancia una riserva speciale per i 200 anni
Nonostante il blocco dell'horeca (bar e ristoranti) la lunga tradizione e la solidità di Gruppo Montenegro, che ha chiuso il 2019 con un fatturato di 258 milioni, consentono una tenuta sul mercato
- 25 novembre 2020
Voglio un'automobile perfetta: con il car detaling, la carrozzeria è a prova di microscopio
È un antidoto a swirl, rids e ologrammi. I graffi e i danni estetici si cancellano, uno a uno, con prodotti hi-tech e una meticolosità maniacale.
- 23 novembre 2020
Shopping a stelle e strisce per De’ Longhi: ora gli Usa sono il primo mercato
Rilevata per 420 milioni di dollari Capital Brands, leader nel settore dei personal blenders (frullatori compatti di nuova generazione) - L’ad Garavaglia: «Cresciamo e rafforziamo il portafoglio, acquisizione «accreative» già dal prossimo esercizio»
- 31 maggio 2020
Paura della fase 2? Ecco come ricreare a casa i cocktail da bar
I consigli e gli strumenti utili per iniziare a cimentarsi come bartender fai da te
- 09 gennaio 2020
Il segreto per un make-up perfetto? Il fondotinta
È il cosmetico che può fare la differenza: il fondotinta rende la pelle pronta per qualsiasi tipo di trucco. La scelta è ampia e le nuove proposte sono capolavori di tecnologia
- 06 dicembre 2019
A Bologna la scommessa del tè cinese «haute couture»
Un brand di eccellenza per diffondere miscele pregiate sul mercato europeo
- 06 febbraio 2019
Da Manifattura Sigaro Toscano il nuovo sigaro dedicato a Giuseppe Mazzini
Un altro protagonista del Risorgimento entra nella galleria storica del sigaro toscano in edizione limitata: Manifatture Sigaro Toscano, infatti, ha lanciato il nuovo sigaro Mazzini, dedicato al fondatore del movimento della Giovine Italia e che ben rappresenta un sigaro che ha sempre messo in
- 22 novembre 2018
Giappone: il nuovo mondo degli spirits. Sake e non solo
Due nuovi libri ci permetteranno di orientarci nel nuovo mondo degli spiriti: quelli che arrivano dal Giappone e stanno acquisendo una crescente popolarità. Non si tratta dei “kami” (quelli restano in Giappone, anche se si sono dispersi per l’arcipelago dopo essersi riuniti tutti in ottobre nella
- 13 novembre 2018
Gli chef ambassador di illy sperimentano il blend perfetto del caffè
Ad alcuni sono bastati un pugno di ingredienti. Altri hanno utilizzato l'intera tavolozza dei nove componenti base. Tutti hanno potuto decidere in autonomia caratteristiche aromatiche e variabili sensoriali. Stabilire le percentuali dei blend, scegliere se puntare su acidità o dolcezza, amarezza,
- 12 ottobre 2018
Robot e blender, una marcia in più grazie al sottovuoto
Cosa accade al bel frullato o al succo fatto da poco? O alla zuppa lasciata a temperatura ambiente? Il frullato in pochissimo tempo assume uno sgradevole color marroncino, che diventa marrone “tosto” se contiene mele e banane. E la zuppa fresca può irrancidirsi. Comunque sia, vitamine, sali
- 03 luglio 2018
Bere spesso, bere bene: thermos, borracce e blender per bevande e frullati naturali
Dopo il trekking, la gita in bicicletta, le lunghe passeggiate o le nuotate, un gesto necessario, utile, salutare: bere spesso e bere bene per evitare la disidratazione e la perdita di sali minerali. Una conseguenza spesso ignorata delle forti sudorazioni ma che si può compensare in modo piacevole
- 06 giugno 2018
Il futuro in banca riparte da Fabrick, piattaforma collaborativa e aperta
AMSTERDAM - La banca del futuro sarà una piattaforma collaborativa e aperta all'insegna di un modello di “bank as a service” in grado di soddisfare in maniera semplice e rapida le esigenze del cliente. Neanche Steve Wozniak, l'iconico fondatore della Apple, ha dubbi che l'apertura sarà l'elemento
- 22 novembre 2017
Per i prestiti tra privati ora c’è anche BLender
Arriva in Italia BLender Global, piattaforma intercontinentale di prestiti Peer-To-Peer che promette di rivoluzionare la cultura dei prestiti fra persone rendendoli semplici e trasparenti (www.BlenderPrestiti.com). I numeri di BlenderPrestiti. Oltre 30 mila richieste di finanziamento al mese per un