- 03 marzo 2022
Il whisky parla (sempre di più) anche italiano
La distilleria vicentina Poli lancia sul mercato Segretario di Stato: non è l'unica in Italia ma la sua fama certifica un fenomeno appena nato ma con interessanti possibilità di sviluppo
- 12 agosto 2020
Il cibo made in Italy «non basta più»: cresce il peso dei brand locali
Le aziende legate al territorio coprono dall’8 al 10% delle vendite nei supermercati. Tra le aziende più radicate quelle del lattiero-caseario, pastifici e torrefazioni
- 27 settembre 2019
Birrificio Ichnusa diventa hi-tech: i robot entrano in fabbrica
Una nuova linea dedicata al vuoto a rendere: bottiglie sanificate e riutilizzate
- 03 aprile 2019
Partnership Heineken-Birrificio Messina: nasce la bionda fatta con il sale
Heineken, multinazionale olandese della birra, stringe una partnership con Birrificio Messina, realtà attiva nella città dello Stretto. A suggellare l’intesa, la produzione di una nuova bevanda: Birra Messina Cristalli di Sale, in commercio dal 3 aprile. In sostanza la multinazionale olandese
- 16 giugno 2018
Birre speciali, rosse, analcoliche: il boom dei consumi in Italia
Agli italiani piacciono le bionde – sì – ma soltanto se sono “forti”. E poi le rosse, le bianche, le radler, le ale, persino quelle senza alcool. Insomma: tutte, purché siano sempre differenti.Siamo ancora il Paese europeo con il consumo pro capite più basso d’Europa – rileva l’Osservatorio Birra
- 25 marzo 2018
Stefano Boeri: «Più archistreet e meno archistar»
Stefano Boeri emerge da un tour de force di riunioni. È tarda sera ma lo studio, una palazzina di inizio secolo in zona Conservatorio, a Milano, è ancora pieno come fosse metà mattina. La stanza dell’architetto, “il pensatoio” lo chiamano ironicamente i suoi collaboratori, è un ottagono.
- 01 febbraio 2012
La crisi alleggerisce il carrello e taglia i ricavi delle marche
La crisi svuota il carrello della spesa alimentare e nel 2011 molte aziende del largo consumo hanno chiuso l'anno con vendite in calo. Dagli scanner della
La crisi alleggerisce il carrello e taglia i ricavi delle marche
Gardini (Cirio): a gennaio -10% del fatturato per lo sciopero dei Tir