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bibana canosa

  • 08 febbraio 2017
    3° posto: alghe fresche

    Food

    3° posto: alghe fresche

    Si dice che siano il cibo del futuro (anche se se la giocano con gli insetti). Alle alghe ci eravamo già un po' abituati grazie alla cucina orientale. A quelle disidratate, però, e magari confinate proprio a qualche piatto esotico. E invece la moda, ora, le vuole fresche e ‘a tutto pasto', dagli