Ultime notizie

artusi

  • 21 giugno 2019
    4 idee per il week end / A Forlimpopoli per la Festa Artusiana

    Viaggi

    4 idee per il week end / A Forlimpopoli per la Festa Artusiana

    Dal 22 al 30 giugno i piaceri del palato e la riflessione culturale e sociale della tavola, con degustazioni, spettacoli, concerti, incontri e mostre, animeranno per ben nove giorni le strade di Forlimpopoli, la patria di Pellegrino Artusi. Veri e propri percorsi gastronomici, in onore del padre

  • 12 giugno 2019
    Prosciutto e melone: il piatto che piaceva agli antichi e fa bene alla salute (grasso compreso)

    Food

    Prosciutto e melone: il piatto che piaceva agli antichi e fa bene alla salute (grasso compreso)

    Estate, tempo di prosciutto e melone. Sarebbe contento Galeno, il medico personale dell'imperatore Marco Aurelio prima e del figlio Commodo poi. Secondo le teorie del suo tempo il calore del corpo umano era dovuto a un «fuoco interno» che ardeva e scaldava le membra. Quindi bisognava stare molto

  • 17 maggio 2019
    Oltre il barbecue, la cucina da chef ora è anche all’aperto

    Casa

    Oltre il barbecue, la cucina da chef ora è anche all’aperto

    Nell’epoca della spettacolarizzazione del cibo e della rivalutazione della tavola come luogo di socializzazione, le cucine da esterno rappresentano l’apoteosi dello show cooking. Che le si inserisca in un contesto urbano, in giardino o a bordo piscina, diventano il centro attorno cui radunare

  • 25 febbraio 2019
    Da Vasco a Baggio alla Laurito, ecco i Vip vulnerabili alla truffa

    Risparmio

    Da Vasco a Baggio alla Laurito, ecco i Vip vulnerabili alla truffa

    La scoperta del nome di Vasco Rossi (ma anche quelli di altre persone mediaticamente “sovraesposte”) nelle liste dei clienti acquirenti dei diamanti da investimento distribuiti dal Banco Bpm e da altre quattro banche colpisce ma non sorprende. La lista dei Vip colpiti da malasorte finanziaria (ma

  • 16 novembre 2018
    A tavola la rivalità tra Francia e Italia è questione di etichetta

    Cultura

    A tavola la rivalità tra Francia e Italia è questione di etichetta

    Cuisines Croisées“Il sapiente è chiamato così da sapore”, scriveva nel secolo XII Isidoro di Siviglia, perché il gusto è un fenomeno che molto ci racconta del mondo in cui viviamo e del modo in cui vivono i nostri vicini, primi tra tutti coloro che con noi condividono la creazione di un immaginario