Antonio Civita

Food

Mentre l’ecommerce dei beni di consumo balza del 56,8% i ristoratori milanesi cercano le contromisure alla crisi (con un calo di presenze fino all’80%)

Finanza e Mercati

Panino Giusto supera i 30 milioni di euro di giro d'affari, apre in Svizzera e stringe sulla ricerca di un partner, finanziario o industriale, con cui porre le premesse per un ulteriore sviluppo. Nell'esercizio 2018, la catena di ristoranti - lanciata nel 1979 con la prima attività in Corso

Food

Il panino e' popolare, e' democratico, e' italiano. Ed e' anche un prodotto per export che, se fatto bene, concentra valori di “italianità” come creatività, artigianalità, sapiente utilizzo di materie prime genuine. L'apologia del panino viene da uno chef due stelle Michelin che e' in Giappone

RadioProgramma

La storia che vi raccontiamo oggi parte dall'insegna di un locale che vede la luce l'8 febbraio 1979...