- 27 giugno 2022
Vino dell’Etna, si sperimenta l’affinamento in fondo al mare
Iniziativa nel mare dell’area marina protetta Isola dei Ciclopi della startup innovativa Orygini. Coinvolte le cantine Benanti e Passopisciaro
- 19 febbraio 2018
Il sommelier di Bombana: così abbiamo portato 400 nuove etichette italiane a Hong Kong
Il mercato del vino italiano sta cambiando molto velocemente ad Hong Kong, e Marino Braccu general manager e sommelier da Otto e Mezzo BOMBANA che è il miglior testimone. Dopo un'importante esperienza a Melbourne e Sidney, Marino arriva tre anni fa da 8/2 Otto e Mezzo BOMBANA Hong Kong per dirigere
- 14 settembre 2017
Intellettuali, masserie e granite: ritorno a Scicli
In attesa della granita migliore di Scicli, in piazza Busacca, c'è tempo e spazio per lunghe contemplazioni: la chiesa del Carmine, il convento appena restaurato, i nuovi bar e ristoranti, e un antico palazzo in pietra bionda con le persiane verdi che delimita il lato lungo. Appartiene alla
- 27 dicembre 2013
I vini del vulcano: sempre più successo per la Doc Etna
Una dei territori italiani del vino che si è più sviluppato negli ultimi anni, vivendo una nuova rinascita, è senz'altro la zona dell'Etna, in Sicilia.A