Ultime notizie

alberto faccani

  • 08 dicembre 2020
    Pranzo di Natale: i menu degli chef stellati arrivano a casa con box e videocorsi

    Food

    Pranzo di Natale: i menu degli chef stellati arrivano a casa con box e videocorsi

    Chi ha tenuto accese le cucine per delivery o l’asporto è pronto per consegnare piatti gourmet in grado di reggere a distanza l’esperienza di un servizio di qualità

  • 21 maggio 2019
    Il caviale più buono al mondo? E’ italiano e prodotto in Lombardia

    Food

    Il caviale più buono al mondo? E’ italiano e prodotto in Lombardia

    Il caviale preferito da Mariah Carey? E' italiano, anzi lombardo. Arriva, infatti, dall'azienda Adamas Caviar di Pandino (Cr), uno dei circa venti allevamenti esistenti in Italia, situati tutti al nord tra Lombardia, Veneto e basso Piemonte (nelle province di Treviso, Verona, Mantova, Novara,

  • 06 maggio 2019
    Fish&Chef festeggia 10 anni con 6 chef ospiti sul Garda

    Food

    Fish&Chef festeggia 10 anni con 6 chef ospiti sul Garda

    “Dicono che il vero rivoluzionario sia guidato da grandi sentimenti di passione. Se questa è la condizione, allora mi piace indossare questi panni”. Elvira Trimeloni sceglie queste parole per introdurre l'edizione 2019 di Fish&Chef, l'appuntamento sul lago di Garda che da 10 anni organizza con

  • 16 novembre 2017
    Cracco perde una stella Michelin, Niederkofler guadagna la terza

    Food

    Cracco perde una stella Michelin, Niederkofler guadagna la terza

    L’Italia rimane sul podio delle potenze gastronomiche mondiali nella Guida Michelin 2018 . Esattamente sul secondo gradino, dietro la Francia, con 356 ristoranti stellati, tra cui 9 con 3 stelle e la novità dello chef altoatesino Norbert Niederkofler con il ristorante St. Hubertus di San Cassiano,

    Cracco perde una stella Michelin, Niederkofler guadagna la terza

    Notizie

    Cracco perde una stella Michelin, Niederkofler guadagna la terza

    L’Italia rimane sul podio delle potenze gastronomiche mondiali nella Guida Michelin 2018 . Esattamente sul secondo gradino, dietro la Francia, con 356 ristoranti stellati, tra cui 9 con 3 stelle e la novità dello chef altoatesino Norbert Niederkofler con il ristorante St. Hubertus di San Cassiano,