Alberto Balocco
Trust project- 17 dicembre 2022
Il Sig. Michele, il dott. Giovanni, l'imprenditorialità e un coniglio blu
La prima evoluzione è stata da un'azienda vicina al negoziante ad un'azienda vicina al consumatore (consumatrice per essere precisi, la Valeria infatti è una signora) ed è partita dai fondatori, il padre Pietro e lo zio Giovanni, e dal “pastone” (il papà della Nutella)
- 28 novembre 2022
Balocco diversifica negli snack, nuovi sbarchi in tutta Europa
Intervista ad Alessandra Balocco al vertice dalla scomparsa del fratello: «Quello che è successo è drammatico ma abbiamo potuto affrontare e superare tutto questo perché Alberto non era un uomo solo al comando»
- 06 settembre 2022
Previsioni dei fulmini: al CNR tutto è pronto
Il caso della morte dell'imprenditore Alberto Balocco ha portato l'attenzione della cronaca sul rischio fulmini...
- 03 settembre 2022
I giovani e il privilegio di guidare l’azienda di famiglia
Il vero punto di osservazione per il capitalismo familiare sono le famiglie imprenditoriali
- 26 agosto 2022
Balocco, lunedì a Fossano i funerali dell’industriale colpito da un fulmine
L’industriale è stato colpito da un fulmine in montagna, nella zona dell’Assietta, nel comune di Pragelato, insieme a un amico
- 28 luglio 2022
Gli Usa in recessione tecnica con il Pil a -0,9%
Negli Stati Uniti Il Pil è diminuito nel secondo trimestre del 2022 al tasso annualizzato dello 0,9% rispetto ai tre mesi precedenti, contro stime per un dato
- 23 giugno 2022
Unisg Pollenzo e Ceresio Investors: «Il food crescerà più del Pil nonostante l’allarme costi»
Per l’ottavo Food Industry Monitor le imprese di proprietà familiare sono più resilienti della mina inflazione, ma non devono rallentare il percorso di acquisizioni e consolidamento
- 20 maggio 2022
Concorrenza, Draghi ha finito la pazienza: fiducia entro maggio
Il presidente del Consiglio, Mario Draghi, rincara la dose e invia una lettera al presidente del Senato...
- 19 aprile 2022
Così l’industria alimentare sconfigge gli effetti della guerra
Il primo obiettivo è l’autonomia energetica: Balocco (prodotti da forno) e gliAironi (riso) sfruttano i tetti degli stabilimenti, Acqua Sant’Anna e Conserve Italia ottimizzano i trasporti
- 08 ottobre 2021
La classifica degli sprechi
Come ogni venerdì, torna la poco invidiabile classifica con la Top Five degli sprechi......
- 07 ottobre 2021
Sfide globali
10 mesi di lavoro, una community di oltre 6,5 milioni di imprese, oltre 1000 delegati e 2000 partecipanti totali suddivisi in 9 task force che hanno
- 29 gennaio 2021
Dolci da ricorrenza, l’anno nero Vendite online per restare a galla
Batosta sul polo tra Cuneo e Torino: a Pasqua perdite di volumi del 40% a Natale del 15
- 07 dicembre 2020
Panettoni e pandori, un Natale diverso ma non disastroso per le vendite
I grandi produttori come Bauli, Melegatti e Balocco si stanno preparando con sistemi flessibili degli ordini e con lo sviluppo della vendita online
- 13 ottobre 2020
Panettoni, per i produttori è già Natale ma ancora molta incertezza sugli ordini
Buone aspettative per l’estero, dove si esportano varianti sconosciute in Italia. Il mercato domestico è legato all’andamento dei contagi e al taglio dell’assortimento nella Gdo
- 07 febbraio 2020
Balocco amplia l’area produttiva Faro sul business degli snack
Cresce la gamma di biscotti mentre è allo studio una nuova serie di «fuoripasto»
- 10 novembre 2017
Fabbrica, enoteca, orto, stalla e laboratorio: ecco Fico, la Disneyland del cibo
Il formaggio fresco di Granarolo, i panettoni e la pasticceria di Balocco, il mini caseificio di Grana Padano che produrrà due forme al giorno con mille litri di latte, la birra artigianale di Baladin, la fabbrica di cioccolato di Venchi e quella di gelati di Carpigiani e cosi per un'altra trentina
- 30 maggio 2017
Prezzo del burro alle stelle e le imprese dolciarie rimangono a secco
Boom delle quotazioni del burro in Europa, assenza di stock e imprese dolciarie a caccia di forniture. Negli ultimi 12 mesi le quotazioni del burro in Europa sono più che raddoppiate, da 2.400 euro a tonnellata 5.250 di maggio, pur con consumi stabili. E la febbre dei prezzi non è finita. Ma il
- 12 aprile 2017
Le colombe Maina volano in America
Il panettone italiano sta, da tempo, scalando le classifiche dei consumi natalizi internazionali. Ma le colombe pasquali hanno sempre incontrato maggiori ostacoli. Quest’anno, invece, per la prima volta le colombe della Maina di Fossano (Cuneo) hanno conquistato il mercato americano e quello
- 11 febbraio 2017
Adriano Moraglio: la storia dei Balocco, quattro generazioni nel segno della tradizione dolciaria
Nel 1982 Aldo Balocco, amministratore delegato della nota azienda leader nella produzione dolciaria, è preoccupato per le sue condizioni di salute...
- 22 dicembre 2016
Solidi sul territorio, al 100% familiari: ecco la success story dei 90 anni di Balocco
«La nostra storia non è solo nostra ma è anche delle tante persone che, come noi e con noi, hanno amato e amano quello che fanno». Non è retorica ma la pratica quotidiana della famiglia Balocco, titolare dell'azienda omonima appena entrata nel 90° anno di vita. Non c'era occasione migliore per