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Stefano Bertoli

    Il food delivery con il dietista per i bar senza cucina

    L'idea è nata a Londra, sulla spinta di un sovrappeso, ma è stato a Sidney che Stefano Bertoli - pordenonese di nascita e cittadino del mondo per lavoro - ha focalizzato l'attenzione sulle potenzialità del healthy food delivery. E tornato in Italia ha fondato la startup Beeathy, che si prende cura

    – di Giambattista Marchetto

    Il primo servizio di consegna a domicilio di cibo salutare e bilanciato nel Triveneto, creato dopo un viaggio a Londra (e 10 chili in più)

    Si chiama Beeathy la startup fondata da Stefano Bertoli, 33 anni, che ha portato in Italia l'esperienza acquisita in quasi dieci anni trascorsi all'estero adeguandola al mercato nazionale. Beeathy è nata a metà del 2018 ed è il primo esempio di servizio di consegna a domicilio di cibo salutare e bilanciato nel Triveneto; Bertoli,  maniaghese di 33 anni, è un "cervello di ritorno" con un forte spirito imprenditoriale; dopo gli studi tecnici si è occupato di finanza per le aziende e criptovalute,...

    – Barbara Ganz

    Un post di birra: sul mare, a scuola, anni Ottanta, scientifica, universitaria, solidale e femminile

    Oggi, al Molo IV di Trieste, si chiude il Salone internazionale della Birra artigianale Free House Brewery dedicato al mondo delle birre artigianali e degli home brewers. Un mondo assolutamente in crescita, e in fermento. Nella location affacciata sul mare, fatta di antichi magazzini portuali restaurati e accoglienti, si sono dati appuntamento birrifici artigianali dall'Europa e da oltreoceano, ed è stata la prima volta. Fra i Paesi ospiti Austria, Belgio, Canada, Croazia, Danimarca, Eston...

    – Barbara Ganz