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Sorrento

    Top chef, Cannavacciuolo apre a Vico Equense e lancia la sfida a Gennaro Esposito

    Antonino Cannavacciuolo, torna alle origini e fa rotta sulla Costiera sorrentina, per meglio dire su Vico  Equense. Anzi per meglio dire sulle alture che dominano Vico Equense, in particolare parliamo di Ticciano, località di origine dello chef che ha rilanciato il Lago d'Orta come destinazione gastroturistica con la bistellata Michelin Villa Crespi. Cannavacciuolo è diventato un brand, con le apparizioni in televisione e i nuovi investimenti enogastronomici in Piemonte, tra Torino e Novara. Ma...

    – Vincenzo Chierchia

    Spirits, intesa di Pasqua a Sorrento per vodka Belvedere Heritage 176 (Lvmh)

    Intesa di Pasqua a Sorrento per vodka Belvedere Heritage 176 (Lvmh). In tempi complessi per il mondo dell'horeca il settore spirits sta rilanciando sui consumi indoor, puntando sull'innovazione e la creatività. Di particolare interesse questa operazione di comarketing che valorizza realtà del territorio sorrentino che hanno spessore e caratura internazionali. Di seguito la nota che presenta l'iniziativa. Dopo il successo di Golden Heritage, il cocktail ready to drink a base di Belvedere Herita...

    – Vincenzo Chierchia

    Non solo limoncello, i limoni di Sorrento imprevedibili anti-aging

    Raramente bevo limoncello (eccetto quello di Micaela Pallini), ma amando i limoni sono stata ben felice di scoprirne un nuovo, per me inaspettato, utilizzo. Spalmarmeli sulla pelle. Non a rondelle - anche la parte più selvaggia di me, inorgoglita dal lungo lockdown, si sarebbe ribellata - ma in forma fluida, suadente, levigata. In poche parole un cosmetico, che vanta origini del tutto naturali. Limoni di Sorrento IGP, Olio d'Oliva della Penisola sorrentina DOP e un pizzico di acqua di mare: sono...

    – Fernanda Roggero

    Top chef: Don Alfonso Iaccarino sbarca al The Ritz Carlton di St. Louis

    Don Alfonso Iaccarino sbarca al The Ritz Carlton di St. Louis nello Stato del Missouri, nel cuore degli Stati Uniti. Prosegue così la internazionalizzazione di Don Alfonso, storico ristorante stellato Michelin della Costiera tra Sorrento e Amalfi, dopo gli accordi siglati a Macao, in Canada e in Nuova Zelanda. Nella foto una veduta del ristorante che è in allestimento presso The Titz Carlton St. Louis, che ha voluto così dare una connotazione italiana alla propria proposta enogastronomica, in un...

    – Vincenzo Chierchia

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