Ultime notizie:

Simone Cantafio

    A Tokyo il Gualtiero Marchesi World Tour

    Si è conclusa a Tokyo la prima parte del "Gualtiero Marchesi and La Grande Cucina Italiana World Tour" - iniziata a Chicago il 12 novembre e proseguita con le tappe di New York, Hong Kong e Pechino - che si concluderà con un gran finale a Milano il 19 marzo dopo alcuni appuntamenti europei in

    – di Stefano Carrer

    1000 eventi per la settimana della cucina italiana nel mondo

    Un giro del mondo con la cucina italiana, con le sue eccellenze, con le sue prelibatezze e con la certezza di possedere uno dei comparti enogastronomici più interessanti e qualificati del pianeta. E' un tema portante, quello della Dieta Mediterranea, al quale sarà dedicato il focus della terza

    – di Stefano Salis

    Gualtiero Marchesi brand globale dell'Italia

    Presentato oggi a Milano, presso la Regione Lombardia, il progetto del Grand tour dell'alta enogastronomia italiana sotto l'egida di Gualtiero Marchesi. Un'operazione che consolida il valore di unbrand globale. La Fondazione Gualtiero Marchesi - come sottolinea una nota -, in coincidenza con

    – di Vincenzo Chierchia

    Un film e un evento mondiale per ricordare l'arte e i piatti di Gualtiero Marchesi

    Un film per ricordare Gualtiero Marchesi, scomparso di recente. La Fondazione Gualtiero Marchesi - si legge in una nota - è nata nel 2010, in occasione dell'ottantesimo compleanno del cuoco che ha rivoluzionato la cucina italiana, per trasmetterne il patrimonio e per promuoverne l'insegnamento. Ogni anno, il 19 marzo, la Fondazione intende celebrare il mestiere del cuoco nel segno del "maestro dei cuochi".  Come programmato da Marchesi stesso, oggi lunedì 19 marzo 2018, viene proiettato in antep...

    – Vincenzo Chierchia

    Tokyo: un gala e tanti stage alla Camera di Commercio

    TOKYO - Uno stage in Giappone? Molti ragazzi che hanno studiato il giapponese passano dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) prima di cercare di lanciarsi in avventure professionali nel Sol Levante. E non pochi di loro sono rimasti alla ICCJ. "La Camera di commercio, per come

    – dal nostro corrispondente Stefano Carrer