Ultime notizie:

Shigeru Hayashi

    Vini italiani e cucina giapponese: una guida agli abbinamenti

    Arriva la prima guida all'abbinamento tra vini italiani e cucina giapponese. A realizzarla non poteva essere che Shigeru Hayashi, l'esperto che già nel 1996 aveva scritto la "bibbia" dei vini italiani per i giapponesi, arrivata di recente alla quarta edizione (circa 60mila copie). Ora una

    – di Stefano Carrer

    Il Prosecco Superiore alla conquista dei palati giapponesi

    Per la prima volta il Consorzio di tutela del Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG vara una autonoma e organica campagna promozionale in Giappone: sempre più produttori guardano alle potenzialità di espansione in Asia e una loro consistente rappresentanza e' arrivata a Tokyo dopo aver

    – di Stefano Carrer

    Il Soave sposa sushi e sashimi

    TOKYO - C'e' qualcosa che distingue il grande chef del ristorante Sushiko Honten, Mamoru Sugiyama, da suo padre, suo nonno e suo bisnonno: il titolare del rinomato locale di Ginza sorto nel 1885 ha sviluppato una personale cultura sul vino. I suoi predecessori non ne avevano bisogno, ma una

    – dal nostro corrispondente Stefano Carrer

    Vino italiano, maxicampagna promozionale in Giappone

    TOKYO - Decolla un nuovo vasto programma di iniziative promozionali del vino italiano in Giappone, dove il nostro prodotto ha successo ma e' insidiato dalla crescita dell'import proveniente dai Paesi che hanno vantaggi sui dazi grazie agli accordi di libero scambio che invece l'Unione Europea non

    – dal nostro corrispondente Stefano Carrer

    Il Soave, «un vino per il Giappone e la sua cucina»

    TOKYO - Il vino italiano che si abbina meglio alla cucina giapponese è il Soave. Con questo messaggio, è in corso a Tokyo una campagna promozionale promossa

    – dal nostro corrispondente Stefano Carrer