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Sergi Arola

    Madrid l'esuberante: la Movida è tornata e spinge i rendimenti delle case

    Simbolo della rinascita spagnola Madrid, poco meno di 500 anni di storia, è oggi il cuore pulsante della penisola iberica. Raggiungere la capitale è facile ed economico e la sua esuberante creatività attrae tanti giovani che contribuiscono a renderla ancor più vivace. E se in molti quest'anno

    – di Lucilla Incorvati

    Nuova cucina brasiliana, perchè non si rimpiangono i muschi del Nord Europa...

    Dopo l'epopea spagnola e l'innamoramento globalizzato per le ascetiche cucine del Nord Europa é il momento magico del Sudamerica. Qui, nonostante la stretta sorveglianza nella composizione dei piatti, precisa e rigorosa secondo gli standard dell'alta cucina internazionale, i sapori, i profumi e l'esotismo delle materie prime prende gagliardo il sopravvento. Per fortuna. S'impone un' identità esuberante che regala esperienze indimenticabili.Almeno questo è quel che è accaduto a me. Cosa non potrò...

    – Fernanda Roggero

    Madrid, informazioni utili

    COME ARRIVAREVoli da Milano Malpensa a Madrid Barajas con EasyJet a partire da 50 euro a/r. Da Linate con Iberia a partire da 118 euro a/r, da Bergamo Orio al Serio con RyanAir da 47 euro a/r.Da Roma Fiumicino a Madrid Barajas con Vueling, EasyJet e Air Europa Lineas Aereas a partire da 116 euro

    Cucina catalana con indirizzi

    Origen 99,9%Vidrieria 6-8, tel. 0034-933107531.Una bella idea realizzata bene. Cucina catalana in confezione moderna. Per chi pranza o cena solo. Una curiosità: il menu è un giornale da portare via. Prezzi: circa 30 euro.Cuines Santa CaterinaAv. Francesc Cambó, tel. 0034-932689918.Il più nuovo