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Roca

    Il Governo basco premia l'impegno dei top chef per il Coronavirus: a José Andrés il Culinary world price

    Lo chef José Andrés - si legge in una nota - si è aggiudicato il Basque Culinary World Prize (BCWP) 2020 per il suo progetto World Central Kitchen, risposta forte, globale e stimolante alla pandemia del COVID-19, materializzazione di uno sforzo collettivo senza precedenti da parte degli chef e del settore gastronomico di tutto il mondo. Il BCWP di quest'anno, alla sua quinta edizione, si è focalizzato sulle sfide connesse alla pandemia del COVID-19, celebrando le iniziative che hanno dimostrato...

    – Vincenzo Chierchia

    Un italiano su 2 mangerebbe carne non proveniente da animali

    Una grigliata di eco-salsicce, o un burger vegetale nel panino, polpette ricche di ferro e proteine, ma senza carne e quindi senza "vittime" tra gli animali d'allevamento. Cresce l'offerta, nei supermercati e nella distribuzione moderna, di alimenti alternativi alla carne, e un'indagine Ipsos rivela: "Il 45% degli italiani introdurrebbe questi prodotti sostitutivi della carne nella propria alimentazione per il benessere del pianeta. Percentuale che sale al 60% tra gli under24, quando si dimostra...

    – Guido Minciotti

    Coronavirus e crollo del prezzo del petrolio affondano il polo dell'offshore di Ravenna

    Una crisi che per le circa cinquanta aziende associate a Roca – Ravenna offshore contractors association - si traduce in una perdita di fatturato, nell'anno in corso, stimata in 650 milioni di euro. ... «Tutte le commesse del secondo semestre dell'anno sono ferme – dice Franco Nanni, presidente di Roca -. ... Le aziende del circuito Roca, che rappresenta la maggior parte delle imprese del distretto romagnolo, occupano circa 6mila addetti, molti dei quali impegnati all'estero.

    – di Natascia Ronchetti

    Il cioccolato ora si stampa in 3D con Mona Lisa

    E' possibile creare rapidamente forme tridimensionali di cioccolato di pochi millimetri di spessore in centinaia di copie mantenendo un aspetto artigianale

    – di Maria Teresa Manuelli

    I 10 modelli più venduti / Volkswagen T roc

    La T-Roc è il crossover compatto di Volkswagen. Una cinque porte disponibile con trazione anteriore o integrale 4Motion Active Control, capace di coniugare la forza di un SUV e l'agilità di una sportiva compatta: un'auto a suo agio tanto nella dimensione urbana quanto sulle lunghe percorrenze.

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