Ultime notizie:

Riccardo Velasco

    Vino, i supervitigni resistenti alle malattie bloccati dalla burocrazia

    I nuovi supervitigni saranno anche resistenti alle malattie ma nulla possono contro la burocrazia italiana ed europea che li sta invece affossando rendendo di fatto impossibile il loro passaggio dal laboratorio nel quale sono stati messi a punto al campo dove invece potrebbero un grande contributo

    – di Giorgio dell'Orefice

    In campo le prime piantine del progetto "Glera resistente", verso il Prosecco sostenibile

    Saranno messe in campo quest'anno le prime piantine ottenute dagli incroci con i parentali resistenti alle malattie nell'ambito del programma Gleres, il progetto che punta a produrre piantine di Glera resistenti a malattie come la peronospera e lo oidio. Il progetto frutto di una convenzione siglata da Confagricoltura Treviso e il Crea-Ve - Centro di ricerca, viticoltura ed enologia - che coinvolge 17 tra le maggiori cantine delle terre del Prosecco. In questa foto i primi germogli. I ric...

    – Barbara Ganz

    Genoma della vite

    In questi giorni a Trento si avverte una certa fibrillazione, nata attorno ad una polemica scientifica. La cosa in s non negativa: bene che il dibattito pubblico si interessi al lavoro di ricercatori e scienziati. Va meno bene quando questo interesse si polarizza in semplificazioni da tifo sportivo. Ancora meno bene quando il tifo prende partito solo contro la squadra di casa. I fatti non si lasciano riassumere semplicemente, e questo certo ha contribuito ad una trattazione in cui ha finit...

    – Gianluca Salvatori