Ultime notizie:

Riccardo Felicetti

    Gualtiero Marchesi brand globale dell'Italia

    Presentato oggi a Milano, presso la Regione Lombardia, il progetto del Grand tour dell'alta enogastronomia italiana sotto l'egida di Gualtiero Marchesi. Un'operazione che consolida il valore di unbrand globale. La Fondazione Gualtiero Marchesi - come sottolinea una nota -, in coincidenza con

    – di Vincenzo Chierchia

    A Molina di Fiemme un nuovo impianto 4.0

    Con un nuovo stabilimento da 16.500 metri quadri a Molina di Fiemme, in Trentino, si realizzerà il progetto di innovazione in ottica 4.0 del Pastificio Felicetti,leader di mercato nella produzione di pasta biologica di alta qualità. Un investimento di quasi 30 milioni, che nasce da un accordo con

    – di Katy Mandurino

    Mobilitazione globale per il #CarbonaraDay

    Di seguito la nota dell'associazione dell'industria della pasta Aidepi sulla nuova edizione del #CarbonaraDay Ci sono ricette capaci di emozionarci anche fuori dal piatto. La Carbonara è il caso più eclatante, tanto da meritarsi una giornata tutta sua. Torna il 6 aprile il #CarbonaraDay, l'evento voluto dai pastai italiani di Aidepi (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) e IPO (International Pasta Organisation), quest'anno in collaborazione con Tuttofood, che unisce app...

    – Vincenzo Chierchia

    Food tourism: scoprire l'Italia con la #Lasagna

    Interessante iniziativa di Aidepi, l'associazione di Confindustria che raggruppa le imprese del dolce e della pasta. Tempo di Carnevale, tempo di lasagna. E così scopriamo che è possibile un viaggio in Italia con la guida ideale di uno dei nostri piatti tipici più antichi, conosciuti e realizzati nel mondo, emblema al tempo stesso della gastrodiversità tipica della Penisola. Di seguito la nota Aidepi. Mercoledì 7 febbraio 2018 - Secondo una ricerca Doxa-Aidepi, quella al forno è la ricetta a ba...

    – Vincenzo Chierchia

    Produttori di pasta contro il ministro Martina: ricorso al Tar e segnalazione Ue

    Braccio di ferro tra governo italiano e industriali della pasta. Dieci giorni fa l'associazione dei pastai Aidepi ha depositato un ricorso al Tar del Lazio contro il decreto dei ministeri delle Politiche agricole e dello Sviluppo economico che obbliga a indicare (dal prossimo 17 febbraio) l'origine della materia prima per la pasta; alla Commissione Ue gli industriali hanno presentato una segnalazione. Secondo il decreto le nuove etichette saranno applicate in via sperimentale per due anni e sull...

    – Emanuele Scarci

    Pastificio Felicetti rilancia con un investimento di 25 milioni e un nuovo stabilimento

    Il pastificio Felicetti rilancia sulla crescita con un mega investimento da 25 milioni per un nuovo stabilimento. La società ha siglato un'intesa con la Provincia di Trento e Trentino Sviluppo per la costruzione di uno stabilimento a Molina di Fiemme. La Provincia metterà a disposizione una superficie edificabile di 16.500 metri quadrati mentre Felicetti investirà 25 milioni nella costruzione degli immobili, nell'acquisto di nuove macchine ed impianti tecnologici e nell'avvio di progetti integr...

    – Emanuele Scarci

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