Ultime notizie:

Riccardo Cotarella

    Stars for wine: Cotarella assopigliatutto, dopo Bruno Vespa c'è Sting

    Dopo Bruno Vespa c'è Sting. I vini da star vedono come protagonista Riccardo Cotarella, presidente degli enologi italiani e nel vertice degli enologi europei. Cotarella affiancherà Sting cantautore britannico da oltre cento milioni di dischi sempre più coinvolto nella gestione e promozione della sua tenuta italiana, Il Palagio in Toscana, a Figline Valdarno, che Sting cura insieme alla moglie Trudie. La tenuta occupa un posto speciale nelle attività del musicista inglese tanto da meritare ampia ...

    – Vincenzo Chierchia

    Troppo vino invenduto a causa di Covid-19 e per Assoenologi è tempo di distillazione di crisi e aiuti al credito

    La vendemmia non è dietro l'angolo, ma il #mercato del #vino ha preso una piega che preannuncia tempesta. Per questo esponenti della produzione, a cominciare dall'#Assoenologi, fanno sapere che forse è tempo di tornare ad adottare misure come la distillazione preventiva, di cui si era persa traccia negli ultimi anni, e la vendemmia verde. Interventi, cioè, necessari per prevenire stati di crisi di ben più ampia portata. La causa di ciò sta nel malanno invisibile di #Covid-19 che, nel mentre cont...

    – Nicola Dante Basile

    Masi e Vespa alleati nel vino Terregiunte

    Sarà stata la voglia di andare controcorrente sfidando etichette Doc, Igp e Docg. Sarà stato il desiderio di percorrere insieme la via coraggiosa e originale della sperimentazione che ha portato Masi Agricola, storica azienda oggi guidata da Sandro Boscaini e l'azienda agricola Futura di Bruno

    – di Enrico Netti

    I vitigni dell'Orvieto banco di prova per un nuovo vino spumeggiante

    "Benvenuto Orvieto diVino". Con tanto di calici tintinnanti per il consueto brindisi augurale a base di vino spumante ottenuto da uve tipiche del territorio. Come si conviene per un evento destinato a divenire seriale che si rifà, nel nome e nella formella celebrativa, a iniziative similari già sperimentate in altre "città del vino" che l'intero Paese annovera nel suo perimetro. Di originale c'è che i vignaioli dell'Orvieto Doc - una settantina le imprese iscritte al relativo Consorzio di tutela...

    – Nicola Dante Basile

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