Ultime notizie:

Pinot Nero

    I vini vegani conquistano anche le grandi etichette

    Dal Gewürztraminer e Muller Türgau fino al Nero d'Avola e all'Amarone cresce la produzione in Italia senza l'uso di albumina, caseina e colla di pesce: una grossa fetta va all'export per il Nord Europa

    – di Giorgio dell'Orefice

    Eventi e degustazioni online, l'Amarone conquista New York

    Una serie di eventi online per assicurare, insieme al prodotto, un'esperienza che arrivi al consumatore oltre i limiti imposti dall'emergenza sanitaria. Per il vino, che fra lockdown e ristoranti chiusi a cena è fra i settori che più risente dell'epidemia, trovare nuove forme di contatto con i

    – di Barbara Ganz

    Vini biologici e sostenibili: debutta Solenida, sangiovese in purezza della Tenuta Podernovo del Gruppo Lunelli

    Si amplia con Solenida, sangiovese in purezza, la famiglia dei vini del gruppo Lunelli. Come sottolinea una nota dagli Anni Ottanta, nel segno di una strategia di diversificazione, la famiglia Lunelli ha affiancato al Ferrari Trentodoc la grappa Segnana, l'acqua minerale Surgiva, i vini fermi delle Tenute Lunelli, ossia quelli toscani di Podernovo, gli umbri di Castelbuono (spettacolare la cantina di design Carapace), i vini trentini di Margon (Pinot nero e Chardonnay) e infine uno storico march...

    – Vincenzo Chierchia

    Wine tourism: Duca di Salaparuta all'avanguardia nel rinnovamento dei vini di Sicilia

    Duca di Salaparuta, Cantina storica siciliana insieme a Florio, all'avanguardia nel rinnovamento dei vini dell'isola. E' stato infatti rivisto e riorganizzato un po' tutto il portafoglio dell'offerta, ampliando la gamma dei prodotti autoctoni, e dell'offerta di bollicine guardando soprattutto ai nuovi target di consumatori e ai grandi mercati. Certo in questo momento il settore del vino sconta delle difficoltà, ma il rinnovamento portato avanti dal gruppo Illva Saronno è stato ad ampio raggio in...

    – Vincenzo Chierchia

    Maratona tra le cantine dell'Alto Adige: un assaggio ogni chilometro

    Un vero tour de force per gli appassionati nel comprensorio dove sono attive 70 cantine nella zona tra Caldaro, San Paolo, San Michele, Termeno e Cortaccia dove è possibile fare degustazioni ma anche solo passeggiare tra le vigne e godersi il lago

    – di Gianni Rusconi

    La vendemmia promette bene, spiragli anche per il mercato

    In Piemonte la qualità dell'uva è al momento buona ovunque con punte di eccellenza Previsto un incremento dei quantitativi di vino del 5%. Per le vendite segnali positivi dagli Usa

    – di Giorgio dell'Orefice

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