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Pierre-Nicolas Perrier

    Champagne: Perrier-Jouët in rosa, Séverine Frerson chef de cave

    Champagne sempre più in rosa anche in cantina, dopo che tante donne hanno reso celebri le Maison. Cambio della guardia in questi giorni presso la storica Maison Perrier-Jouët  che ha avuto solo sette Chefs de Caves in oltre 200 anni. Come informa una nota Séverine Frerson è l'ottava Chef de Caves - prima donna a ricoprire questo ruolo - nella storia della Maison, fondata nel 1811 dall'unione di Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët. Séverine succede a Hervé Deschamps (la foto ritrae entra...

    – Vincenzo Chierchia

    Perrier-Jouët, il nuovo Blanc de Blancs fa rotta su Giappone e Italia

    Dopo una ristrutturazione durata due anni, la Maison Belle Epoque di Epernay, dimora di famiglia di Perrier-Jouët, ha riaperto le sue porte la scorsa settimana. Un tempo residenza dei fondatori Pierre-Nicolas Perrier e Rose Adélaïde Jouët, amanti della natura e dell'arte, la Maison oggi ospita la

    – di Federico De Cesare Viola