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    Pfizer-BioNTech e Moderna ,ecco il codice dei vaccini contro il coronavirus

    L'infografica che apre questo pezzo, così come quella che lo chiude, rappresentano la nostra speranza di uscire dalla pandemia da Sars-CoV-2. O, almeno, una parte di essa. Sì, perché quei quadrati colorati rappresentano il codice dell'Rna messaggero che i due vaccini utilizzano per spiegare al sistema immunitario come produrre anticorpi efficaci contro il nuovo coronavirus. I colori, come spiega la legenda nella parte bassa, identificano le basi azotate, ovvero i "mattoni" combinando i quali v...

    – Infodata

    Ecco il codice dei vaccini contro il coronavirus

    L'infografica che apre questo pezzo, così come quella che lo chiude, rappresentano la nostra speranza di uscire dalla pandemia da Sars-CoV-2. O, almeno, una parte di essa. Sì, perché quei quadrati colorati rappresentano il codice dell'Rna messaggero che i due vaccini utilizzano per spiegare al sistema immunitario come produrre anticorpi efficaci contro il nuovo coronavirus. I colori, come spiega la legenda nella parte bassa, identificano le basi azotate, ovvero i "mattoni" combinando i quali v...

    – Riccardo Saporiti

    Il Centro Studi per le Medical Humanities dell'azienda ospedaliera di Alessandria: un'eccellenza italiana

    Gli ospedali stravolti dalla pandemia stanno vivendo uno strano paradosso temporale. Da un lato, l'immobilità accelerata generata dal covid-19, che catalizza tutte le risorse, e rallenta o sospende del tutto l'attività di cura non legata all'emergenza. Dall'altro, il tempo della catarsi, un tempo cioè che progetta un nuovo modo di curare. C'è voglia di pensare un domani non solo libero dal covid, ma anche diverso rispetto al passato. Il distanziamento dai pazienti, il vederli "morire con la tera...

    – Cristina Cenci

    Come in un vino, anche in un caffè il segreto sta nella fermentazione (e Nespresso lo sa)

    A Losanna nei laboratori Nespresso c'è un signore sudamericano che studia, immagina e realizza le miscele per le nuove capsule. Un lavoro certosino e paziente che esige centinaia di degustazioni e una sapienza antica nell'arte della miscelazione e tostatura. Quando ero andata ad incontrarlo ne ero rimasta incantata (oltre ad aver verificato di persona quanto sia tutt'altro che banale un tasting di caffè). E' per questo che accolgo con entusiasmo ogni nuova limited edition delle capsule che hanno...

    – Fernanda Roggero

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