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Creme spalmabili

Le creme spalmabili a base di cioccolato contengono cacao e nocciole. Praticamente la base “core” della Nutella che in Italia ha una quota di mercato dell’82%.

Le nocciole del Piemonte sono tra le più pregiate e saporite e il loro utilizzo è considerato un particolare di pregio nella produzione di creme spalmabili. Più alta è la percentuale dei due ingredienti, minore è la quantità di zucchero aggiunta e di conseguenza l'apporto di carboidrati.

Ultimo aggiornamento 26 febbraio 2016

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