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Paolo Zattoni

    Spreco alimentare, un aiuto arriva dal freezer: le 4 «bufale» da sfatare

    A cosa serve un congelatore? La domanda non è "strana" perché, di fronte ai prezzi sempre più elevati dei cibi freschi e alla necessità di evitare sprechi, l'alleato più efficiente è proprio il freezer. Il congelatore può salvare sino al 30% delle provviste alimentari che andrebbero altrimenti

    – di Paola Guidi