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Omega

    Guida alla Lisbona gourmet che va oltre alle sardine e al baccalà

    L'umile sardina, peraltro ricca di preziosi Omega 3, ha anche una sorta di festa nazionale che coincide con quella di San Antonio da Padova, nato proprio a Lisbona, che ai suddetti pesci sembra tenne addirittura un sermone.

    – di Maurizio Maestrelli

    Aste di orologi, la prima metà dell'anno è da record

    I primi sei mesi del 2019 hanno segnato nuovi record per le aste del settore: per Sotheby's vendite a +54%, 31 milioni di euro per Phillips + Bacs & Russo. Molti ancora gli appuntamenti in calendario entro la fine dell'anno

    – di Paco Guarnaccia

    Quell'idea di Europa che ancora unisce

    Mai come in questo momento, a poche settimane dal voto con cui è stato rinnovato il Parlamento europeo, sarebbe necessario ripensare al discorso che Hugo von Hofmannsthal pronunciò il 10 gennaio 1927 nell'Aula magna dell'Università di Monaco. «Non è l'abitare sul suolo natio né il contatto fisico

    – di Giuseppe Lupo

    Arriva in Italia il filetto vegano che "sanguina" come quello vero

    Si cuoce sulla griglia senza sbriciolarsi e, una volta cotto, ha l'aspetto di un filetto di manzo, con caratteristico bruciacchiato. Anche il profumo che si sprigiona dalla griglia è di carne, così come il sapore e la consistenza sotto ai denti. Come la carne, inoltre, "sanguina" quando viene

    – di Maria Teresa Manuelli

    La salute in punta di dita

    Non è solo una questione di manicure, di scegliere la forma e il colore giusto, ma è soprattutto una questione di unghie sane. La forma, la struttura e il colore delle unghie (prive di smalto), rivelano molto del loro benessere e sono dei preziosi indicatori se qualcosa non va a livello locale, ma

    – di Monica Melotti

    I segreti per una pelle perfetta secondo il dr. Sebagh, re del botox

    E' considerato il re del botox in Europa, è stato infatti uno dei primi medici a utilizzarlo insieme al collagene. Per lui il botox è come il tubino nero. Stiamo parlando di Jean Louis Sebagh, d'origine francese, ma da molti anni trapiantato a Londra, ha ancora però una clinica a Parigi. Nella sede

    – di Monica Melotti

    L'ultimo guantaio e i ventraiuoli

    Il quartiere sprizza napoletanità da tutti i pori: Omega è un antico laboratorio di guantai. L'ultimo rimasto. Alberto Squillace ha imparato il mestiere dal padre Mauro. E ora taglia e cuce guanti di pelle come al tempo dei Borboni. Lo fa in un palazzetto di 4 piani, per Dior, Chanel, Moschino,

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